Question

11．在探究“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中：
（1）如圖所示的裝置，實(shí)驗(yàn)中有一處錯(cuò)誤，是溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底．燒杯上加蓋的目的是防止熱散失，縮短加熱時(shí)間．
（2）改正錯(cuò)誤后，繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，記錄的數(shù)據(jù)如下表．分析表中數(shù)據(jù)可知，燒杯內(nèi)水面上方氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

時(shí)間/min	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
溫度/℃	…	92	93	94	95	96	97	98	98	98	98	98

（3）水沸騰后，燒杯上方出現(xiàn)大量“白氣”，和“白氣”的形成過(guò)程相同的是③（選填序號(hào)）．
①冰②霜③霧④雪．

Answer 1

分析 （1）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，容器底貼著熱源，容器底的溫度略高于水溫，如果溫度計(jì)的玻璃泡碰到燒杯底，測(cè)量的溫度要高于水的溫度；
（2）水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度即為沸點(diǎn)，沸點(diǎn)隨氣壓的改變而改變，沸點(diǎn)越低氣壓越低；
（3）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)是液化．

解答 解：（1）圖中所示實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤之處是溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底．燒杯上加蓋的目的是防止熱散失，縮短加熱時(shí)間；
（2）水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，表中數(shù)據(jù)所示水的沸點(diǎn)是98℃，此時(shí)氣壓低于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（3）水沸騰后，燒杯上方出現(xiàn)大量“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的，冰的形成屬于凝固現(xiàn)象，霧的形成屬于液化，雪的形成屬于凝華現(xiàn)象．
故選③．
故答案為：（1）溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底；防止熱散失，縮短加熱時(shí)間；
（2）低于；
（3）③．

點(diǎn)評(píng) 本題考查水的沸騰實(shí)驗(yàn)，解答此題的關(guān)鍵是知道溫度計(jì)的使用方法即水沸騰的特點(diǎn)，同時(shí)還涉及到了物態(tài)變化．