電磁爐是利用磁場感應渦流加熱原理制成的，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內的磁感線通過鐵質鍋的底部時，即產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使鍋子本身自行高速發(fā)熱，然后加熱鍋內的食物。故適用于電磁爐的鍋具只能是鐵質或不銹鋼而且能與電磁爐面緊密接觸的鍋具，由于鍋體自身即為發(fā)熱體，故熱效率極高，有效節(jié)約能源。采用電磁爐煮食，無明火、無煙塵、也不會產(chǎn)生廢氣，具有環(huán)保效果，既安全又潔凈。
（1）電磁爐使用過程中，將________能轉化為_______能；
（2）電磁爐工作時會產(chǎn)生較強的____________，因此對直徑3m范圍內的收音機、電視機等電器的收聽或收看有干擾，同時它還能使放在近處的手表、磁帶等物品被_____________；
（3）電磁爐相對于普通的液化氣爐的優(yōu)點有：_________________________；
（4）下列材料中適用于做電磁爐的鍋具的是
[     ]
A．陶瓷
B．塑料
C．鐵
D．鋁
（1）電，內
（2）磁場，磁化
（3）熱效率高、污染小、安全方便
（4）C
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

電磁爐是種新型炊具，它具有加熱快，效率高，節(jié)能環(huán)保，使用方便等特點，其工作原理是利用感應線圈通以交流電產(chǎn)生交變磁場，在其烹飪鍋體內產(chǎn)生渦流，使運動電子與金屬正離子發(fā)生頻繁碰撞，從而產(chǎn)生大量的熱，這種熱直接發(fā)生于鍋體本身，故熱能損耗小，熱效率高達80%且加熱均勻，烹調迅速，節(jié)能省電．小華在一次課外活動中，對家用電磁爐進行了相關的觀察和研究，并記錄了有關數(shù)據(jù)，如下表：
        觀察對象                            有關記錄和相關活動
觀察電磁爐銘牌 U額=220V，P額=1kW
觀察電能表的銘牌 220V   10（40）A  50Hz  2000r/kWh
用電磁爐加熱一壺水（水的質量m=2kg，初溫t=30℃） 關閉家里其他用電器，只將電磁爐接入電路燒水觀察電能表，表盤在5min內轉了150r，此時用溫度計測得的水溫為50℃
請你就他在活動中獲得的有關資料，求解或提出有關問題：
（1）加熱5min，水所吸收的熱量；
（2）電磁爐工作5min消耗的電能；
（3）電磁爐的功率；
（4）請你將（3）的結果與他在活動中的有關數(shù)據(jù)進行比較，發(fā)現(xiàn)了什么新問題？并解釋原因．

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科目：初中物理 來源：江蘇模擬題 題型：計算題

電磁爐是新型炊具，它具有加熱快，效率高，節(jié)能環(huán)保，使用方便等特點，其工作原理是利用感應線圈通以交流電產(chǎn)生交變磁場，在其烹飪鍋體內產(chǎn)生渦流，使運動電子與金屬正離子發(fā)生頻繁碰撞，從而產(chǎn)生大量的熱，這種熱直接發(fā)生于鍋體本身，故熱能損耗小，熱效率高達80％且加熱均勻，烹調迅速，節(jié)能省電。小華在一次課外活動中，對家用電磁爐進行了相關的觀察和研究，并記錄了有關數(shù)據(jù)，如下表：
請你就他在活動中獲得的有關資料，求解或回答有關問題：
（1）加熱5min，水所吸收的熱量；
（2）電磁爐工作5min消耗的電能；
（3）電磁爐的功率；
（4）請你將（3）的結果與他在活動中的有關數(shù)據(jù)進行比較，發(fā)現(xiàn)了什么新問題？并解釋原因。

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科目：初中物理 來源：2011-2012學年江蘇省無錫市惠山區(qū)長安中學九年級（下）期中物理試卷（解析版） 題型：解答題

電磁爐是種新型炊具，它具有加熱快，效率高，節(jié)能環(huán)保，使用方便等特點，其工作原理是利用感應線圈通以交流電產(chǎn)生交變磁場，在其烹飪鍋體內產(chǎn)生渦流，使運動電子與金屬正離子發(fā)生頻繁碰撞，從而產(chǎn)生大量的熱，這種熱直接發(fā)生于鍋體本身，故熱能損耗小，熱效率高達80%且加熱均勻，烹調迅速，節(jié)能省電．小華在一次課外活動中，對家用電磁爐進行了相關的觀察和研究，并記錄了有關數(shù)據(jù)，如下表：
        觀察對象                           有關記錄和相關活動
觀察電磁爐銘牌U額=220V，P額=1kW
觀察電能表的銘牌220V   10（40）A  50Hz  2000r/kWh
用電磁爐加熱一壺水（水的質量m=2kg，初溫t=30℃）關閉家里其他用電器，只將電磁爐接入電路燒水觀察電能表，表盤在5min內轉了150r，此時用溫度計測得的水溫為50℃
請你就他在活動中獲得的有關資料，求解或提出有關問題：
（1）加熱5min，水所吸收的熱量；
（2）電磁爐工作5min消耗的電能；
（3）電磁爐的功率；
（4）請你將（3）的結果與他在活動中的有關數(shù)據(jù)進行比較，發(fā)現(xiàn)了什么新問題？并解釋原因．

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科目：初中物理 來源：2010年河南省周口市中考物理模擬試卷（解析版） 題型：解答題

電磁爐是種新型炊具，它具有加熱快，效率高，節(jié)能環(huán)保，使用方便等特點，其工作原理是利用感應線圈通以交流電產(chǎn)生交變磁場，在其烹飪鍋體內產(chǎn)生渦流，使運動電子與金屬正離子發(fā)生頻繁碰撞，從而產(chǎn)生大量的熱，這種熱直接發(fā)生于鍋體本身，故熱能損耗小，熱效率高達80%且加熱均勻，烹調迅速，節(jié)能省電．小華在一次課外活動中，對家用電磁爐進行了相關的觀察和研究，并記錄了有關數(shù)據(jù)，如下表：
        觀察對象                           有關記錄和相關活動
觀察電磁爐銘牌U額=220V，P額=1kW
觀察電能表的銘牌220V   10（40）A  50Hz  2000r/kWh
用電磁爐加熱一壺水（水的質量m=2kg，初溫t=30℃）關閉家里其他用電器，只將電磁爐接入電路燒水觀察電能表，表盤在5min內轉了150r，此時用溫度計測得的水溫為50℃
請你就他在活動中獲得的有關資料，求解或提出有關問題：
（1）加熱5min，水所吸收的熱量；
（2）電磁爐工作5min消耗的電能；
（3）電磁爐的功率；
（4）請你將（3）的結果與他在活動中的有關數(shù)據(jù)進行比較，發(fā)現(xiàn)了什么新問題？并解釋原因．

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