Question

張紅同學在做早飯時發(fā)現(xiàn)：同樣情況下，煮沸一鍋牛奶與煮沸同質量的豆?jié){用的時間不同，這是為什么呢?請你運用所學的物理知識，針對其中的原因，提出一個猜想，并簡述驗證這個猜想的辦法。

（1）你的猜想是：                                

（2）驗證猜想的辦法是：                               

Answer 1

例1：（1）猜想：牛奶和豆?jié){的比熱容不同

（2）驗證方法：用同一個鍋，分別裝質量相同的牛奶和豆?jié){，放到同樣的火上加熱相同時間，測出各自升高的溫度進行比較，若升高的溫度不同，說明比熱容不同．（或用同一個鍋，分別裝質量相同的牛奶和豆?jié){，放到同樣的火上加熱到相同的溫度，比較加熱時間的長短，若加熱的時間不同，說明比熱容不同）

例2，（1）猜想：牛奶和豆?jié){的沸點不同

（2）驗證方法：將牛奶和豆?jié){都加熱到沸騰，用溫度計測出牛奶和豆?jié){沸騰時的溫度并進行比較，若溫度不同，說明沸點不同．