高壓鍋是我們現(xiàn)代廚房中常用的炊具，高壓鍋的主要作用是增大壓強(qiáng)，
提高
提高
液體的沸點(diǎn)（選填“提高”或“降低”）．
分析：解答本題要掌握氣壓與沸點(diǎn)的關(guān)系：沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高；氣壓越低，沸點(diǎn)越低．
解答：解：高壓鍋可以增大鍋內(nèi)氣壓，使水的沸點(diǎn)升高，故可以更快的煮熟食物；
故答案為：提高．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了沸點(diǎn)及沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，了解、掌握氣壓的大小與什么因素有關(guān)．
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高壓鍋是我們現(xiàn)代廚房中常用的炊具，高壓鍋的主要作用是（　　）

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高壓鍋是我們現(xiàn)代廚房中常用的炊具，高壓鍋的主要作用是增大壓強(qiáng)，________液體的沸點(diǎn)（選填“提高”或“降低”）．

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高壓鍋是我們現(xiàn)代廚房中常用的炊具，高壓鍋的主要作用是增大壓強(qiáng)，    液體的沸點(diǎn)（選填“提高”或“降低”）．

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高壓鍋是我們現(xiàn)代廚房中常用的炊具，高壓鍋的主要作用是（ ）
A．堅(jiān)固耐用
B．增大壓強(qiáng)，提高液體的沸點(diǎn)
C．縮短水沸騰時(shí)間
D．增大壓強(qiáng)，降低沸點(diǎn)

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