Question

秋竹同學(xué)在廚房幫媽媽做飯時(shí)觀察到了一些現(xiàn)象，并用所學(xué)物理知識(shí)進(jìn)行了解釋，其中解釋正確的是（　�。�

A．高壓鍋?zhàn)鲲埵斓目�，是因�(yàn)閴簭?qiáng)增大，沸點(diǎn)降低

B．瓷碗碰碎不能復(fù)原，是因?yàn)榉肿娱g斥力大

C．打開電冰箱時(shí)冒出的“白煙”，是冰箱內(nèi)的水蒸氣液化形成的

D．炒菜時(shí)聞到香味是分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)

Answer 1

分析：A、高壓鍋通過增大鍋內(nèi)氣壓的辦法來(lái)提高水的沸點(diǎn)，從而縮短煮飯時(shí)間；
B、分子間有間隙，當(dāng)分子間距離大于分子直徑10倍時(shí)，分子間作用力幾乎沒有；
C、注意“白煙”是液態(tài)的，不是水蒸氣；
D、一切物質(zhì)的分子都在永不停息地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，炒菜香味分子與空氣之間會(huì)發(fā)生擴(kuò)散現(xiàn)象．

解答：解：A、高壓鍋是通過增大鍋內(nèi)氣體壓強(qiáng)的辦法來(lái)提高水的沸點(diǎn)，從而縮短加熱時(shí)間的，所以A是錯(cuò)誤的；
B、瓷碗碰碎不能復(fù)原，是因?yàn)榇煞肿娱g的距離大于分子直徑的10倍以上，超出了分子力的作用范圍，分子間的作用力就十分微弱，分子間幾乎沒有作用力，所以B是錯(cuò)誤的；
C、電冰箱冒出的“白煙”是懸浮在空氣中的小液滴，是冰箱外空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的，所以C是錯(cuò)誤的；
D、炒菜時(shí)，聞到香味是香味分子擴(kuò)散到空氣中的結(jié)果，能說明分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，所以D是正確的．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：此題考查了沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系、液化、分子運(yùn)動(dòng)和分子間作用力的關(guān)系，是一道綜合題；
聯(lián)系生活實(shí)際來(lái)考查物理知識(shí)，是現(xiàn)在中考考查知識(shí)一個(gè)很重要的方式，需要掌握其方法．