Question

7．小明猜想，水中加入別的物質(zhì)后，一定會對水的凝固點產(chǎn)生影響，為了驗證這一猜想，他將一些鹽放入水中，并把鹽水用容器盛好放入冰箱，研究鹽水的凝固過程．每隔一定時間，小明就觀察鹽水狀態(tài)、測出溫度，并將凝固過程記錄的溫度數(shù)據(jù)畫成了凝固圖象如圖甲所示．

（1）從圖象中可以看出鹽水凝固過程用了10分鐘，第5分鐘時呈液態(tài)，凝固點為-2℃
（2）仔細(xì)觀察圖象發(fā)現(xiàn)，該物質(zhì)凝固前降溫比凝固后降溫快（選填“快”或“慢”）．
（3）如果將一個裝有冰水混合物的試管放入正在熔化的鹽冰水混合物中如圖乙所示，試管中的冰水混合物中的冰的體積會變多 （選填“變多”、“變少”或“不變”）．
（4）某一天氣溫0℃，小明把一小塊-5℃的冰投入一大杯0℃的水中，冰的體積將變多（選填“變多”、“變少”或“不變”）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)圖象可知：凝固過程是溫度保持不變的那一段，同時可根據(jù)具體的時間點判斷其凝固時間和狀態(tài)；
（2）知道水的凝固點通常為-2℃，結(jié)合圖象可做出比較；
（3）根據(jù)晶體凝固的條件可知：冰水混合物會向鹽冰水混合物放熱，由此確定冰水混合物中的水會有部分結(jié)冰，則可判斷冰的變化．
（4）零下的冰放在零攝氏度的水中，存在溫度差，發(fā)生熱傳遞，冰吸收熱量，升高溫度，水放出熱量，凝固成冰．

解答 解：（1）讀圖象可知，圖象中有一段溫度保持不變，可見鹽水是晶體；鹽水從第10分鐘開始凝固，到第20分鐘凝固完成，凝固過程用了10分鐘；因此5min前呈液態(tài)，20min后呈固態(tài)，即我們可以看出該物質(zhì)的凝固點是-2℃．
（2）知道水的凝固點通常為-2℃，仔細(xì)觀察圖象發(fā)現(xiàn)，該物質(zhì)凝固前降溫比凝固后降溫快；
（3）冰水混合物的溫度是0℃，而鹽冰水混合物的溫度是-2℃，所以冰水混合物會向鹽冰水混合物放熱，冰水混合物中的水會達(dá)到凝固結(jié)冰的條件，故冰水混合物中的冰會變多．
（4）一塊-5℃的冰塊放入0℃的水杯中，冰和水存在溫度差，發(fā)生熱傳遞，冰吸收熱量，升高溫度但還沒有達(dá)到熔點，不能熔化；水放出熱量，凝固成冰．所以冰變多，水變少．
故答案為：（1）10；液；-2；（2）快；（3）變多；（4）變多．

點評 解決此題的根據(jù)是要讀懂晶體凝固的圖象，特別是要弄明白究竟哪段是凝固過程．還要會分析圖象中的信息．