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為了比較水和食用油的吸熱能力,小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗.用溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值,并用鐘表記錄加熱時間.實驗數(shù)據(jù)記錄如下表.

物質

質量/g

初始溫度/℃

加熱時間/min

最后溫度/℃

60

20

6

45

食用油

60

20

6

68

(1)在實驗過程中控制加熱時間相同,通過比較 來研究水和食用油吸熱能力的差異.

(2)在此實驗中,如果要使水和食用油的最后溫度相同,就要給 加熱更長的時間,此時水吸收的熱量 (選填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量.

(3)通過實驗可以得到不同的物質吸熱能力不同,物質的這種特性用 這個物理量來描述.

練習冊系列答案
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