下列說法中，不正確的是（ ）
A．首先測出大氣壓強(qiáng)的著名實(shí)驗(yàn)是托里拆利實(shí)驗(yàn)
B．煮餃子的過程中，餃子剛?cè)脲仌r重力大于浮力而下沉；煮熟時浮力大于重力而上浮
C．切肉前先磨刀，是為了減少受力面積，減少壓強(qiáng)
D．用吸管吸飲料是利用了大氣壓強(qiáng)
【答案】分析：A、測定大氣壓強(qiáng)值的是意大利物理學(xué)家托里拆利，他用實(shí)驗(yàn)測出了一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓可以支持760mm高的水銀柱．
B、物體的浮沉條件：物體上浮時：F浮＞G；物體下沉?xí)r：F浮＜G；物體懸浮時：F浮=G．
C、增大壓強(qiáng)的方法：在壓力一定時，減小受力面積來增大壓強(qiáng)；在受力面積一定時，增大壓力來增大壓強(qiáng)．
D、飲料在大氣壓力作用下被壓入嘴中．
解答：解：A、首先測定大氣壓強(qiáng)值的是意大利物理學(xué)家托里拆利做的實(shí)驗(yàn)--托里拆利實(shí)驗(yàn)．故本選項(xiàng)正確
B、餃子在水中煮一會兒，因?yàn)轱溩邮軣崤蛎�，體積增大，浮力增大，當(dāng)浮力大于重力時便會浮上來．故本選項(xiàng)正確．
C、切肉前先磨刀，這是在壓力一定的情況下，通過減少受力面積，來增大壓強(qiáng)的，故本選項(xiàng)錯誤．
D、用吸管吸飲料時，嘴內(nèi)的氣壓小于外界大氣壓，飲料在大氣壓力作用下被壓入嘴中，利用了大氣壓；故本選項(xiàng)正確．
故選C．
點(diǎn)評：本題考查了學(xué)生對物體的浮沉條件、增大壓強(qiáng)的方法及其應(yīng)用、大氣壓強(qiáng)的存在、等知識點(diǎn)的掌握和運(yùn)用，若平時學(xué)習(xí)時注意觀察，看看下水餃、吸管吸飲料等情形，本題將很簡單，引導(dǎo)學(xué)生多觀察、多分析、多積累．
