Question

3．回顧實驗和探究（請將下列實驗報告中的空缺部分填寫完整）：
探究不同物質(zhì)的吸熱能力：

過程 方法	如圖所示，用兩個相同的電加熱器給質(zhì)量相同的食用油和水加熱，用溫度計測出它們的溫度，用秒表測量加熱所用的時間，將數(shù)據(jù)記錄在表格中．發(fā)現(xiàn)讓它們升高相同的溫度，給水加熱的時間更長一些． 該實驗中，通過加熱表示物體吸熱多少，采用的是轉(zhuǎn)換法．
表格	溫度/℃ 20 30 40 50 60 70 水加熱時間t水/min 0 2 4 6 8 10 食用油加熱時間t油/min 0 1 2 3 4 5
結(jié)論	不同物質(zhì)的吸熱能力不同；食用油和水相比，水的吸熱能力更強些．
問題討論	如果給質(zhì)量相同的食用油和水加熱相同時間，則食用油升高的溫度大．

Answer 1

分析 （1）兩個相同的電加熱器對質(zhì)量相同的液體加熱，加熱時間多，放出的熱量就多，相應受熱物質(zhì)吸收的熱量就多；用秒表來測量物質(zhì)的吸熱時間；根據(jù)公式Q=cm△t判定水吸熱時間的長短；實驗中吸熱的多少無法直接測出，可以通過加熱時間的長短表示物體吸熱多少；
（2）不同的物質(zhì)吸熱能力不同，水的比熱容要大于食用油的比熱容；
（3）在相同情況下，吸熱能力大的，溫度變化�。�

解答 解：過程方法：
為了保證在相同時間內(nèi)吸熱相同，要用兩個相同的電加熱器給質(zhì)量相同的食用油和水加熱，用溫度計測出它們的溫度，用秒表測量加熱所用的時間；由表中的數(shù)據(jù)可知：它們升高相同的溫度，給水加熱的時間更長一些；通過加熱時間表示物體吸熱多少，采用的是轉(zhuǎn)換法；
結(jié)論：
由表格中的數(shù)據(jù)可知，在升高相同的溫度時，質(zhì)量相同的不同物質(zhì)所需的加熱時間不同，即吸收的熱量不不同，這說明不同物質(zhì)的吸熱能力不同；食用油和水相比，在升高溫度相同時，水的加熱時間長，說明水的吸熱能力更強些．
問題討論：
如果給質(zhì)量相同的食用油和水加熱相同時間，吸熱相同，食用油的比熱容小，則食用油升高的溫度大．
故答案為：相同；相同；秒表；水；轉(zhuǎn)換；不同；水；食用油．

點評 此題考查了我們對于實驗數(shù)據(jù)的分析能力，考查了對比熱容這一物理量的理解，我們要能夠根據(jù)相關(guān)的實驗數(shù)據(jù)得出我們需要的知識，并能夠?qū)⑦@些知識應用于生活．