Question

18．小明暑假去旅游，曾到海邊看到人們用“海水曬鹽”，即選取大片的海灘，構(gòu)建鹽田，一段時(shí)間后，鹽田中的水逐漸變少，粗鹽也就出來了．我想，水如果能快點(diǎn)變少，粗鹽也就能出得更快．可是水變少的快慢跟哪些因素有關(guān)呢？小明同學(xué)在4塊相同的玻璃板上各滴一滴質(zhì)量相同的水，進(jìn)行如圖所示的實(shí)驗(yàn)探究，得出水蒸發(fā)快慢與水的溫度、水的表面積和水面上方空氣流動(dòng)快慢有關(guān)．

（1）通過A、B兩圖的對比，可以得出水蒸發(fā)快慢與水的表面積大小有關(guān)．
（2）通過AC兩圖的對比，可以得出水蒸發(fā)快慢與水的溫度有關(guān)．
（3）小明同學(xué)猜想水蒸發(fā)快慢還可能與水的質(zhì)量有關(guān)，于是繼續(xù)進(jìn)行了如下探究：在相同環(huán)境下的兩塊相同的玻璃板上分別滴上一滴和兩滴水（如圖2）．結(jié)果發(fā)現(xiàn)甲圖中水先蒸發(fā)完，于是他得出結(jié)論：水蒸發(fā)快慢與水的質(zhì)量有關(guān)，水的質(zhì)量越小，水蒸發(fā)越快；從而得出結(jié)論環(huán)節(jié)看，“根據(jù)誰先蒸發(fā)完，判斷誰蒸發(fā)快”是否正確不正確（選填“正確”或“不正確”），理由是只有在水的表面積相同時(shí)，先蒸發(fā)完的蒸發(fā)才快．

Answer 1

分析 （1）影響蒸發(fā)快慢的因素包括：液體溫度的高低、液體表面積的大小、液體上方空氣流動(dòng)的速度．在探究與其中一個(gè)量的關(guān)系時(shí)，必須保證其它的量不變，這就是控制變量法．
（2）探究水蒸發(fā)快慢與水的溫度的關(guān)系時(shí)，必須控制其表面積和表面空氣流動(dòng)的速度相同；
（3）要想探究水蒸發(fā)快慢與水的質(zhì)量的關(guān)系，應(yīng)保持水溫度的高低、水表面積的大小、水上方空氣流動(dòng)的速度均相同才行，對照圖中的實(shí)驗(yàn)可做出判斷．

解答 解：要研究水蒸發(fā)的快慢與水溫度、水的表面積的大小、以及水上方空氣流動(dòng)的速度的關(guān)系時(shí)，應(yīng)用控制變量法．
（1）比較A、B兩圖看出是水的溫度和空氣流動(dòng)情況相同，不同的是水的表面積，所以比較上述兩圖可以得出水蒸發(fā)快慢與水的表面積的大小有關(guān)．
（2）分析A、C實(shí)驗(yàn)可知看出，水的質(zhì)量相同、表面積相同、空氣流動(dòng)的情況也相同，只有水的溫度不同，C變干所用的時(shí)間短，因此可得出結(jié)論：水蒸發(fā)快慢與水的溫度有關(guān)；
（3）根據(jù)小明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可得出：水蒸發(fā)快慢與水的質(zhì)量有關(guān)，水的質(zhì)量越小，水蒸發(fā)越快；
小明同學(xué)的驗(yàn)證過程是錯(cuò)誤的，因?yàn)閺脑O(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)看他沒控制水的表面積相同；從得出結(jié)論的環(huán)節(jié)來看，他沒控制水的體積相同，因?yàn)橹挥性谒�的體積相同時(shí)，先蒸發(fā)完的蒸發(fā)的才快．
故答案為：
（1）表面積大��；
（2）AC；
（3）小；不正確；只有在水的表面積相同時(shí)，先蒸發(fā)完的蒸發(fā)才快．

點(diǎn)評 本題以探究實(shí)驗(yàn)的形式考查了影響汽化（蒸發(fā)）快慢的影響因素及其應(yīng)用，體現(xiàn)了知識與生活生產(chǎn)實(shí)際的聯(lián)系．