【題目】下列餐桌上常見(jiàn)的美食，所包含的物理知識(shí)正確的是（　�。�
A.剛蒸熟的餃子冒“白氣”是汽化現(xiàn)象
B.紅燒肉香氣四溢說(shuō)明分子在做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)
C.炒菜時(shí)是通過(guò)做功的方式使肉和菜的內(nèi)能增加
D.把燉湯的火調(diào)小是為了降低湯的溫度

【答案】B
【解析】“白氣”是水蒸氣液化成小水滴的形成的，A錯(cuò)誤；香氣四溢是分子做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)而引起的擴(kuò)散現(xiàn)象，B正確；炒肉是通過(guò)熱傳遞的方式使肉和菜的內(nèi)能增加，C錯(cuò)誤；湯沸騰以后，把燉湯的火調(diào)小是為了節(jié)省燃料，D錯(cuò)誤。選B。
【考點(diǎn)精析】利用內(nèi)能的概念對(duì)題目進(jìn)行判斷即可得到答案，需要熟知內(nèi)能：物體內(nèi)所有分子做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的動(dòng)能 和分子勢(shì)能的總和叫內(nèi)能．內(nèi)能也稱(chēng)熱能．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】一切物體都具有能量，不同運(yùn)動(dòng)形式對(duì)應(yīng)不同形式的能量，各種能量之間可以轉(zhuǎn)化．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】從物體內(nèi)能的改變方法來(lái)看，下列取暖的方法中與其它三個(gè)不同的是（ ）
A.熱水淋浴后全身感到暖和
B.對(duì)手“哈氣”，手感到暖和，
C.雙手摩擦，手心發(fā)熱
D.在房間內(nèi)用暖氣取暖，全身感到暖和

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是電吹風(fēng)工作原理的電路圖（R為電熱絲，Ｍ為電動(dòng)機(jī)）。下表是該電吹風(fēng)的銘牌。求：

（1）當(dāng)S2閉合、S1斷開(kāi)時(shí)，電吹風(fēng)工作6min所消耗的電能。

（2）當(dāng)S1、S2均閉合時(shí)，通過(guò)電阻R的電流。

（3）電熱絲R的阻值有多大？（電熱絲阻值隨溫度變化不計(jì)）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】平面鏡所成的像與物體關(guān)于鏡面對(duì)稱(chēng)．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】小明乘坐公交車(chē)去學(xué)校時(shí)，看到車(chē)窗外的樹(shù)木在向后運(yùn)動(dòng)，小明這是以 為參照物作出的判斷（填“公交車(chē)”或“地面”）．若從家到學(xué)校的路程是4km，乘車(chē)時(shí)間為6min，那么公交車(chē)的平均速度為 km/h．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】在“測(cè)量未知電阻R的阻值”實(shí)驗(yàn)中：

（1）請(qǐng)你用筆畫(huà)線(xiàn)代替導(dǎo)線(xiàn)把圖中的器材連接成實(shí)驗(yàn)電路，并在右邊虛線(xiàn)框內(nèi)畫(huà)出相應(yīng)的電路圖。要求：電流表用量程為0～0.6A，電壓表用量程為0～3V，滑動(dòng)變阻器滑片P向左移動(dòng)時(shí)電流表示數(shù)增大。

（2）在連接電路時(shí)，開(kāi)關(guān)應(yīng) ，滑動(dòng)變阻器的金屬滑片P放在 （選填“左”或“右”端）。

（3）請(qǐng)您把第二次測(cè)量時(shí)，圖所示的電壓表和電流表示數(shù)填入下表中相應(yīng)的空格。

（4）處理表2中所記錄的各次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出待測(cè)電阻R的阻值為 Ω。

（5）實(shí)驗(yàn)中使用滑動(dòng)變阻器的作用是 。

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】以下給出的物質(zhì)屬于晶體的是（ ）
A.松香
B.瀝青
C.玻璃
D.海波

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】通常情況下，聲音在固體中傳播比在氣體中要 ，而聲音在15℃空氣中傳播的速度是 m/s；聲音在真空中 （選填“能”或“不能”）傳播．

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同步練習(xí)冊(cè)答案