Question

20．在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)：

（1）用圖甲所示裝置安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，應(yīng)按照自下而上（選填“自上而下”或“自下而上”）的順序進(jìn)行；
（2）在實(shí)驗(yàn)中同學(xué)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)水的溫度上升到86℃時(shí)，雖然不斷給水加熱，但水溫卻保持不變，水并沒有沸騰，為了盡快讓水沸騰，此時(shí)你應(yīng)采取的措施是給燒杯加蓋（填一點(diǎn)即可）
（3）改進(jìn)后重新實(shí)驗(yàn)，得到記錄數(shù)據(jù)如下表：
利用表中數(shù)據(jù)，在圖乙中描繪出水的溫度隨時(shí)間變化的關(guān)系圖線：

時(shí)間/min	…	1	2	3	4	5	6	…
溫度/℃	…	92	94	96	98	98	98	…

（4）由圖象可知，水在沸騰過程中，溫度不變（選填“升高”、“不變”或“降低），水的沸點(diǎn)是98℃；
（5）撤去酒精燈后，發(fā)現(xiàn)水未停止沸騰，試分析其原因：燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點(diǎn)，水可以繼續(xù)吸熱（合理即可）．

Answer 1

分析 （1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調(diào)整好鐵圈的高度，然后根據(jù)溫度計(jì)的使用規(guī)則固定好其位置；
（2）水加熱時(shí)間的影響因素：水的多少、水的初溫、燒杯是否加蓋、火焰的大�。�可根據(jù)影響因素采取改進(jìn)措施．
（3）首先根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)確定對(duì)應(yīng)點(diǎn)，然后“描點(diǎn)連線”得到圖象；
（4）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)；
（5）根據(jù)水沸騰的條件進(jìn)行分析：達(dá)到沸點(diǎn)并要繼續(xù)吸熱

解答 解：（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；
而溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以先放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計(jì)的高度；
（2）水的加熱時(shí)間過長，可能是水的初溫過低或水的質(zhì)量太大或燒杯未加蓋造成的．所以可以通過適當(dāng)提高水的初溫或適當(dāng)減少水的質(zhì)量或給燒杯加蓋來縮短加熱時(shí)間；
（3）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，描點(diǎn)并用平滑的曲線連接起來．圖象如下：

（4）水在第4min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度保持在98℃不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)；
（5）撤去酒精燈后，由于石棉網(wǎng)與燒杯底的溫度高于水的沸點(diǎn)，所以水能繼續(xù)吸熱，水未立即停止沸騰．
故答案為：（1）自下而上；（2）給燒杯加蓋；（3）見上圖；（4）不變；98；（5）燒杯底和石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點(diǎn)，水可以繼續(xù)吸熱．

點(diǎn)評(píng) 探究水沸騰的實(shí)驗(yàn)中，有關(guān)實(shí)驗(yàn)儀器的調(diào)節(jié)、沸騰的條件、沸騰的特點(diǎn)、沸騰的圖象、減少加熱時(shí)間等，是本實(shí)驗(yàn)經(jīng)�？疾榈膯栴}，要熟練掌握．