Question

（2013?武漢模擬）如圖甲所示，在相同的燒杯中分別加入初溫、質(zhì)量相同的水和食鹽水，用相同的酒精燈對它們加熱．
（1）分別測出水和食鹽水的沸點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)食鹽水的沸點(diǎn)比水高．其中水沸騰時溫度計(jì)的局部放大圖如圖乙所示，水的沸點(diǎn)為

98

℃，此時大氣壓比一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

低

．
（2）實(shí)驗(yàn)中加熱食鹽水到沸騰需要的時間較長，說明食鹽水比水吸收的熱量

多

．
（3）能否由“加熱食鹽水到沸騰需要的時間較長”得出“食鹽水比熱容較大”的結(jié)論

不正確

，其原因是

沒有控制讓它們升高的溫度相同

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)圖中所示溫度計(jì)示數(shù)為98℃，說明此時的外界大氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（2）在相同的酒精燈下，向相同的燒杯加熱，要比較吸收熱量的多少，就得比較加熱時間的多少，而實(shí)驗(yàn)中加熱食鹽水所用時間多，則其吸收的熱量也多．
（3）要比較比熱容的大小，必須得控制其他物理量不變，在保證質(zhì)量不變的前提下，還有一個因素，得使兩者的溫度差相同，才可以比較比熱容的大�。�

解答：解：（1）根據(jù)圖中所示，溫度計(jì)示數(shù)為98℃，低于100℃，說明此時大氣壓比一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓低；
（2）我們知道要比較物質(zhì)吸收熱量的多少，就得比較加熱時間的多少，加熱食鹽水到沸騰需要的時間較長，說明食鹽水比水吸收的熱量多；
（3）要比較其中一個物理量的大小，就得控制其他物理量不變，所以在其他物理量不變的情況下才能比較，而實(shí)驗(yàn)中沒有控制它們升高的溫度相同．
故答案為：（1）98；低； （2）多； （3）不正確；沒有控制讓它們升高的溫度相同．

點(diǎn)評：本題目是典型的控制變量法的研究實(shí)驗(yàn)，總體難度不大，只有第三題稍微有點(diǎn)難度，還是看學(xué)生是否能掌握物理學(xué)的方法--控制變量法．