觀察下表數(shù)據(jù)回答問題．幾種液體的沸點(diǎn)/℃（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）

液態(tài)鐵2750	甲苯111	液態(tài)氧-183
液態(tài)鋁1740	水100	液態(tài)氮-196
水銀357	酒精78	液態(tài)氫-253
亞麻仁油287	液態(tài)氨-33.4	液態(tài)氦-268.9

（1）人們常用水銀溫度計(jì)測(cè)高溫，而用酒精溫度計(jì)測(cè)低溫的原因是______
（2）儲(chǔ)有氨氣和氧氣的混合氣體，將它們溫度降低，則首先變成液體的是______．
（3）炒菜時(shí)將油倒入鍋內(nèi)，常聽見叭叭的響聲，說明油的沸點(diǎn)比水沸點(diǎn)______．

閱讀后回答有關(guān)問題．沸點(diǎn)隨氣壓改變：許多物理現(xiàn)象跟氣壓的大小（通常說氣壓的高低）有關(guān)系，氣壓還對(duì)人類的生活，健康有重要影響．例如，在幾千米高的山上，如果沒有高壓鍋，連一頓熟飯都吃不上，就是由于水的沸點(diǎn)隨氣壓改變的緣故．
實(shí)驗(yàn)：燒瓶中的水沸騰（如圖甲所示）后移去酒精燈，水停止沸騰；待水溫降低一些后將大注射器接到燒瓶口上（如圖乙所示），向外拉注射器活塞，看到了什么現(xiàn)象？這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么問題？
實(shí)驗(yàn)表明：氣壓減小，水的點(diǎn)降低．換用其他液體，在各種氣壓下實(shí)驗(yàn)，表明一切液體的沸點(diǎn)，都是在氣壓減小時(shí)降低，氣壓增大時(shí)升高．
（1）研究問題的過程通常有下列的步驟：A．提出假設(shè)；B．分析歸納；C．得出結(jié)論；D．提出問題；E．實(shí)驗(yàn)研究；F．理論推導(dǎo)；G．經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等．你認(rèn)為編者對(duì)“液體沸點(diǎn)與氣壓關(guān)系的研究”依次采取的步驟是______（選擇其中適當(dāng)步驟前的字母表示）．
（2）小明同學(xué)把圖乙的裝置改裝成圖丙的裝置，注射器改為加熱待水沸騰后才與膠管連接，并繼續(xù)加熱，目的是想通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證“氣壓增大時(shí)，液體的沸點(diǎn)升高”，你猜想小明的操作是______和觀察______
（3）小明的實(shí)驗(yàn)操作，你認(rèn)為有什么危險(xiǎn)值得注意？______

生活中常把碗放在大鍋內(nèi)的水中蒸食物，碗與鍋底不接觸，如圖所示，當(dāng)鍋里的水開始沸騰以后，碗中的水將（　�。�

A．同時(shí)沸騰

B．稍后沸騰

C．不會(huì)沸騰，溫度能夠達(dá)到水的沸點(diǎn)

D．不會(huì)沸騰，溫度總是低于水的沸點(diǎn)

小明習(xí)了汽化和液化后，對(duì)書本描述的“用質(zhì)地密實(shí)的薄紙做成一個(gè)紙鍋，在紙鍋中盛有適量的水，放在火上加熱，過一會(huì)兒水沸騰了，而紙鍋卻不會(huì)燃燒”感到疑問，于是他回家動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)水燒開了可紙杯卻沒有燒著，如圖．關(guān)于紙杯沒有燒著，以下解釋正確的是（　�。�

A．紙的著火點(diǎn)高于火焰溫度

B．紙的著火點(diǎn)低于水的沸點(diǎn)

C．水的沸點(diǎn)高于火焰溫度

D．水的沸點(diǎn)不變且低于紙的著火點(diǎn)

如圖描述中，屬于凝華現(xiàn)象的是（　�。�

A． 春天，霧繞群峰	B． 夏天，雨籠山戀
C． 秋天，霜打枝頭	D． 冬天，千里冰封

在很冷的冬夜，窗戶的玻璃上會(huì)結(jié)有冰花，是（　�。�

A．室外的水蒸氣液化成水，再凝固而成

B．室內(nèi)的水蒸氣遇到冷玻璃凝華而成

C．室內(nèi)窗戶有水，水凝固而成

D．室外的雪花飄落在玻璃上

觀察霜的形成：找一個(gè)一次性氣體打火機(jī)，把鐵皮護(hù)片拆掉，把噴氣量盡量調(diào)大，按下放氣開關(guān)，讓氣體往外噴，一會(huì)兒后在噴嘴附近你就會(huì)看到霜了．請(qǐng)你解釋這霜是怎么形成的？

寒冷的冬季，在北方的窗戶上會(huì)出現(xiàn)美麗的冰花，這是（　�。�

A．水蒸氣的汽化現(xiàn)象	B．水蒸氣的凝固現(xiàn)象
C．水蒸氣的液化現(xiàn)象	D．水蒸氣的凝華現(xiàn)象

小欣打開冰箱門，發(fā)現(xiàn)冷凍室的側(cè)壁上有很多霜，這是水蒸氣______（填物態(tài)變化的名稱）形成的，這個(gè)過程中水蒸氣______（填“吸收”或“放出”）熱量．當(dāng)他拿起濕抹布去擦?xí)r，抹布卻粘在了側(cè)壁上，這是因?yàn)榘l(fā)生了______（填物態(tài)變化的名稱）現(xiàn)象．

寒冷的冬天上課時(shí)緊閉門窗，由于室內(nèi)外溫差大，玻璃窗上常常會(huì)出現(xiàn)一層冰花．這層冰花是在室內(nèi)一側(cè)，還是在室外一側(cè)？請(qǐng)寫出你的猜想及你猜想的依據(jù)．猜想：呈在______側(cè)（選填“室內(nèi)”或“室外”）．猜想的依據(jù)是：______．