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科目： 來源：茂名 題型：填空題

同學(xué)們通過“觀察水沸騰”實(shí)驗(yàn)可知，當(dāng)液面上方氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時，水的沸點(diǎn) ______100℃（選填“大于”、“小于”或“等于”），并且可知水在沸騰過程中溫度特點(diǎn)是 ______．在很高的山頂上，用一般鍋煮不熟雞蛋，原因是：______．

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科目： 來源：鄂州模擬 題型：單選題

成都的蔬菜加工企業(yè)為了避免蔬菜在長途運(yùn)輸、貯藏等環(huán)節(jié)中腐爛變質(zhì)及高溫殺菌時對蔬菜營養(yǎng)成分的破壞，常常對蔬菜進(jìn)行真空脫水，使之成為脫水蔬菜．從物理學(xué)的角度看，真空脫水的原理是（　�。�
A．真空環(huán)境的溫度極低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升華，從而實(shí)現(xiàn)脫水
B．真空環(huán)境的溫度很高，可使蔬菜中的水分迅速汽化，從而實(shí)現(xiàn)脫水
C．真空環(huán)境的空氣密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的運(yùn)動速度，從而實(shí)現(xiàn)脫水
D．真空環(huán)境的氣壓很小，因而大大降低了水的沸點(diǎn)，使蔬菜中的水分迅速汽化，從而實(shí)現(xiàn)脫水

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科目： 來源：不詳 題型：多選題

下列現(xiàn)象中與大氣壓無關(guān)的是（　�。�
A．在高山上煮飯要用高壓鍋
B．用力將鋼筆中的墨水甩出
C．用吸管能從瓶中吸取飲料
D．深海中的魚被捕撈上來，常會因內(nèi)臟破裂而死亡

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

如圖所示是將某物質(zhì)從固態(tài)加熱到熔化直至沸騰的過程，繪制成如圖所示的溫度隨時間變化的圖象，從圖中可以看出______段是熔化過程，該物質(zhì)可能是______，還可以知道當(dāng)時環(huán)境的大氣壓______ （填“高于”“低于”“等于”）一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
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科目： 來源：不詳 題型：填空題

高壓鍋上易熔片的作用是______．

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

宋朝著名文學(xué)家范成大到海拔3700m的四川峨眉山旅游，發(fā)現(xiàn)在山上“煮米不成飯”，他認(rèn)為是山上的泉水太冷的緣故．實(shí)際上，這是由于峨眉山的山上______較低，導(dǎo)致水的沸點(diǎn)______的緣故．

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科目： 來源：福州 題型：填空題

在海拔3 000m以上的高原地區(qū)，汽車發(fā)動機(jī)的冷卻水容易沸騰，是因?yàn)楦咴貐^(qū)氣壓______一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，水的沸點(diǎn)______100℃；而人在該地區(qū)吸氣困難，與在平原相比，吸氣時肺的容積要擴(kuò)張得______些，肺內(nèi)的氣壓要變得______些．

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科目： 來源：北京期中題 題型：填空題

用高壓鍋?zhàn)鲲�，飯易熟且�?jié)能，這是因?yàn)楦邏哄亙?nèi)的氣體壓強(qiáng)增大，使鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)_______的緣故。（填“不變”、“升高”、“降低”）

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科目： 來源：寧夏自治區(qū)期末題 題型：填空題

高壓鍋是利用增大壓強(qiáng)，使沸點(diǎn)_____的原理來更快煮熟食物的，（填“升高”或“降低”），一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓能支持________cm高的水銀柱。

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科目： 來源：門頭溝區(qū)一模 題型：填空題

高壓鍋是利用了壓強(qiáng)增大，沸點(diǎn)______（填“升高”或“降低”）的原理制成的．

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同步練習(xí)冊答案