【題目】 與黃豆醬油相比,黑豆醬油一般不添加小麥,釀造時(shí)間長(釀曬長達(dá)6個(gè)月)、工藝復(fù)雜。臺灣西螺鎮(zhèn)(下圖)憑借獨(dú)特環(huán)境,從各地挑選優(yōu)質(zhì)黑豆,加以古法技藝成為全臺優(yōu)質(zhì)的醬油產(chǎn)地。當(dāng)?shù)赜卸嗉野倌赆u油老店,但西螺鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。

據(jù)此完成下面小題。

1黑豆醬油比黃豆醬油更受臺灣人的青睞,主要是因?yàn)楹诙贯u油

①價(jià)格便宜 ②醬色深沉 ③適合人群多 ④香味濃厚

A.①②B.①③C.②④D.③④

2西螺鎮(zhèn)適合釀造黑豆醬油的主要原因是當(dāng)?shù)?/span>

A.豆類原料充足B.釀造歷史悠久

C.日照時(shí)間充足D.空氣濕度飽和

3針對西螺鎮(zhèn)的發(fā)展現(xiàn)狀,當(dāng)?shù)匕倌昀系陻U(kuò)大黑豆醬油知名度的最佳途徑有

A.加大機(jī)械生產(chǎn)B.開設(shè)網(wǎng)店銷售

C.設(shè)立觀光工廠D.樹立品牌意識

【答案】

1D

2C

3C

【解析】

1根據(jù)材料“釀造時(shí)間長(釀曬長達(dá)6個(gè)月)、工藝復(fù)雜”,可以推測價(jià)格應(yīng)該比較高,故①錯(cuò)誤。醬油的顏色一般不會影響消費(fèi)者的購買意愿,故②錯(cuò)誤。“與黃豆醬油相比,黑豆醬油一般不添加小麥”,說明黑豆醬油適合小麥過敏(麩質(zhì)過敏)的人群享用,適合人群多,故③正確。黑豆醬油釀造時(shí)間長、工藝復(fù)雜,產(chǎn)品品質(zhì)比一般醬油高,香味濃厚,所以更容易受臺灣人的青睞,故④正確。綜上正確的是③④,故本題正確答案為D。

2材料提到“從各地挑選優(yōu)質(zhì)黑豆”,表明豆類原料不是來自當(dāng)?shù),故A錯(cuò)誤。釀造歷史悠久是適合釀造黑豆醬油的可能結(jié)果,而不是原因。故B錯(cuò)誤。當(dāng)?shù)匚挥谙募撅L(fēng)的背風(fēng)坡,降水少,日照時(shí)間充足,滿足“釀曬長達(dá)6個(gè)月”的要求,故C正確。當(dāng)?shù)厍缣於,空氣濕度較小,故D錯(cuò)誤。所以本題正確答案為C。

3黑豆醬油“以古法技藝”制作,才成為“優(yōu)質(zhì)的醬油產(chǎn)地”,若加大機(jī)械生產(chǎn),會影響產(chǎn)品品質(zhì),故A錯(cuò)誤。在知名度不高的情況下,開設(shè)網(wǎng)店銷售或者樹立品牌也難以取得較好的效益。故BD錯(cuò)誤。設(shè)立觀光工廠,讓更多的人了解黑豆醬油的制作過程,并進(jìn)行產(chǎn)品品嘗,會極大的擴(kuò)大黑豆醬油知名度,故C正確。所以本題正確答案為C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中地理 來源: 題型:

【題目】[地理——選修3:旅游地理]

雷訥(68°N,13°E)是挪威莫斯克內(nèi)斯的行政中心,人口僅342人。盡管位置偏僻,但旅游業(yè)發(fā)展迅速。雷訥被譽(yù)為挪威最美的村莊,一生絕對值得一去的地方!青藍(lán)色的港灣坐落在峽灣和高山間,盡顯北歐曠野美景。紅色的漁夫小屋如今成了游客的住房。

列舉雷訥小鎮(zhèn)可以開發(fā)的旅游項(xiàng)目,并分析我國在發(fā)展特色旅游小鎮(zhèn)過程中可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

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科目:高中地理 來源: 題型:

【題目】下圖為地球星瓣圖,圖中a為陸地相對集中的“陸半球”的極點(diǎn)(38°N,0°)。據(jù)此回答下面小題。

1與陸半球?qū)?yīng)的“水半球”的極點(diǎn)應(yīng)是圖中 (  )。

A. b B. c C. d D. e

2“水半球”的極點(diǎn)位于 (  )。

A. 北半球、東半球 B. 北半球、西半球

C. 南半球、東半球 D. 南半球、西半球

3赤道上位于“陸半球”且位于西半球的經(jīng)度范圍是 (  )。

A. 經(jīng)度0°向西至20°W B. 20°W向西至90°W

C. 90°W向東至90°E D. 20°W向東至90°E

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科目:高中地理 來源: 題型:

【題目】 伊比利亞半島地中海沿岸是西歐蔬菜的主要產(chǎn)地。下圖為伊比利亞半島農(nóng)業(yè)灌溉區(qū)分布示意圖。

據(jù)此完成下列小題。

1伊比利亞半島農(nóng)業(yè)灌溉區(qū)降水少的主要原因是

A. 全年受副熱帶高壓控制

B. 受寒流影響

C. 終年受東北信風(fēng)控制

D. 地處盛行西風(fēng)背風(fēng)坡

2該農(nóng)業(yè)灌溉區(qū)需水量最大的季節(jié)是

A. 春季B. 夏季

C. 秋季D. 冬季

3與法國西部沿海相比,該農(nóng)業(yè)灌溉區(qū)發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)勢條件是

A. 熱量充足B. 平原面積大C. 交通便利D. 距市場近

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科目:高中地理 來源: 題型:

【題目】[地理——選修3:旅游地理]

坐落在江西省鷹潭市的龍虎山(下圖),鄰近黃山和廬山,是我國著名的丹霞地貌風(fēng)景區(qū)是中國道教發(fā)祥地、全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國家自然文化雙遺產(chǎn)地、國家AAAAA級旅游景區(qū)。2007年加入世界地質(zhì)公園網(wǎng)絡(luò)。

為進(jìn)一步發(fā)展現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門還需要完善哪些工作?

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科目:高中地理 來源: 題型:

【題目】東海大橋(見下圖)始于上海南匯,終于洋山深水港,全長32.5千米,是世界上建造難度最大的跨海大橋之一。據(jù)此完成下面小題。

1建設(shè)東海大橋的主要區(qū)位因素是

A.自然因素

B.經(jīng)濟(jì)因素

C.社會因素

D.技術(shù)因素

2建造東海大橋需要克服的自然障礙主要有

①海水腐蝕

②大霧

③潮汐

④高溫

A.①②③B.①②④

C.①③④D.②③④

3東海大橋P處水面與橋面距離40米,其目的是

A.降低施工成本B.保證通航順暢

C.減輕臺風(fēng)影響D.緩和海浪沖擊

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科目:高中地理 來源: 題型:

【題目】 貝加爾湖是世界上最深的湖泊且湖水深度不斷在加大,貝加爾湖湖底沉積物巨厚,可達(dá)8千來。圖為貝加爾湖周圍地區(qū)地形示意圖。

據(jù)此完成下列各題。

1對貝加爾湖起到排鹽作用的河流是

A. B. C. D.

2一年中貝加爾湖最深的月份為

A. 1月B. 4月C. 8月D. 11月

3與貝加爾湖湖底巨厚沉積物成因有關(guān)的地質(zhì)作用是

A. 地殼下沉B. 火山噴發(fā)C. 風(fēng)力堆積D. 冰川堆積

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科目:高中地理 來源: 題型:

【題目】 印尼蘇拉威西島是印尼經(jīng)濟(jì)較為落后的一個(gè)地區(qū),工業(yè)開發(fā)歷史短,基礎(chǔ)設(shè)施落后。該島占據(jù)整個(gè)印尼鎳資源的70%—80%,印尼70%出口的鎳礦流向我國。近年,我國鎳治煉企業(yè)先后在蘇拉威西島建廠。下圖為我國鎳冶煉企業(yè)在蘇拉威西島的分布示意圖。

據(jù)此完成下列小題。

1在印尼開采鎳礦需防范

A. 臺風(fēng)B. 寒潮C. 沙塵暴D. 泥石流

2蘇拉威西島吸引中國鎳治煉企業(yè)建廠的主要原因是當(dāng)?shù)?/span>

A. 消費(fèi)市場廣闊B. 勞動力素質(zhì)高C. 水能資源豐富D. 技術(shù)先進(jìn)

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科目:高中地理 來源: 題型:

【題目】(地理——選修6:環(huán)境保護(hù))閱讀圖文資料,完成下列要求。

植被混凝土是指能夠適應(yīng)綠色植物生長、又具有一定防護(hù)功能的混凝土及其制品。植 被混凝土由砂壤土、水泥和植物種子等混合組成。它是針對大于60度的高陡巖石(混凝土、 硬巖)邊坡生態(tài)防護(hù)的新技術(shù)。下圖為植被混凝土應(yīng)用景觀圖。

說出植被混凝土的具體應(yīng)用領(lǐng)域并說明其環(huán)境效益。

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