【題目】閱讀材料和示意圖,回答問題。
“山西老醯兒愛吃醋,交槍不交醋葫蘆”。山西有3000多年的釀醋史,山西老陳醋更是以其"酸、香、甜、綿、鮮"的獨特品質(zhì)名列我國四大名醋之首。它不僅作為人們常用的調(diào)味品,而且還是一種保健養(yǎng)生食品,具有抗菌、美容護膚、降血脂、除煤氣、降膽固醇和防癌等多種功效。
山西老陳醋選用優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、豌豆等原料經(jīng)“蒸、酵、熏、淋、陳”五步法釀制而成,但只有經(jīng)歷“夏曬三伏積淀,冬撈三九終歸”的陳釀過程的醋才能叫“老陳醋”,這項技術(shù)要把醋放在缸內(nèi),進行至少一年的“陳釀”釀造,其濃縮倍數(shù)達3倍以上。太原釀造廠研究成功的太陽能陳釀老陳醋新工藝,將之加以投入使用后取得了良好的效果。
(1)簡析“山西老醯兒愛吃醋”與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的關(guān)系。
(2)依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c分析“夏伏曬”“冬撈冰”隔年陳釀釀醋工藝的合理性。
(3)分析臨汾發(fā)展老陳醋產(chǎn)業(yè)所擁有的優(yōu)勢條件。
(4)簡述太陽能陳釀老陳醋取得的進步性。
【答案】(1)山西地處黃土高原,風(fēng)高氣燥,常食醋味食品,可保持皮膚濕潤、平滑;山西土壤和水質(zhì)偏堿性,食醋可以起到中和的作用;山西煤炭資源豐富,不論城市和農(nóng)村空氣中到處都有煤氣散布,食醋有消解煤氣的作用。
(2)當(dāng)?shù)貫闇貛Ъ撅L(fēng)氣候,夏季氣溫高,冬季氣溫低,年溫差大;夏天陽光照射時間長,且強度大,此時“伏曬”水分易蒸發(fā),化學(xué)反應(yīng)充分;冬季寒冷,溫度常常在0°C以下,缸中的水會結(jié)冰,“撈冰”可以將水分剔除;這樣醋的濃度大大提高,金人提高醋的質(zhì)量。
(3)臨汾位于汾河谷地,適宜高粱、大麥、豌豆的生長,釀醋的原料充足;汾河水質(zhì)優(yōu)良;勞動力充足;釀醋歷史悠久;市場廣闊;
(4)生產(chǎn)周期短;減少占地面積;提高勞動生產(chǎn)率;降低生產(chǎn)成本等。
【解析】
該題立足山西老陳醋,考查四大解題能力。
(1)根據(jù)材料可知,食醋具有抗菌、美容護膚、降血脂、除煤氣、降膽固醇等功效。根據(jù)山西地區(qū)示意圖可以判斷山西位于黃土高原,較為干燥,食醋可美容護膚保濕;黃土高原地區(qū)多鹽堿性土壤,食醋可起到中合作與;山西是我國重要的煤炭基地,空氣中煤氣散步,食醋具有除煤氣的作用。
(2)結(jié)合材料可知,“曬”和“撈”都是為了去除水分,提高醋的濃度,從而提升醋的質(zhì)量。根據(jù)所學(xué)知識可知山西為溫帶季風(fēng)氣候區(qū),夏季高溫,光照時間長,此時“曬”醋可促進水分蒸發(fā);冬季寒冷,“撈”冰可將水分剔除,從而提高醋的濃度。
(3)區(qū)位條件應(yīng)該根據(jù)材料進行具體分析,工業(yè)區(qū)位需要考慮自然因素和社會經(jīng)濟因素,自然因素應(yīng)從原料、水源方面分析,臨汾位于汾河谷地,適宜高粱、大麥、豌豆等制造食醋原料作物生長,原料充足;靠近汾河,水源充足且汾河水質(zhì)良好;社會經(jīng)濟因素方面,可以從技術(shù)經(jīng)驗、市場等方面分析,山西為人口大省,勞動力充足,有悠久的釀造食醋的經(jīng)驗,技術(shù)精湛;山西人愛吃醋,市場廣闊。
(4)根據(jù)材料可知,傳統(tǒng)釀造方法需要用缸且生產(chǎn)周期長,改進工藝后可以縮短釀造時間,且節(jié)省勞動力,降低生產(chǎn)成本;同時,無需用缸減少占地面積。
科目:高中地理 來源: 題型:
【題目】中國援建的中馬友誼大橋于2018年8月30日晚正式開通。中馬友誼大橋由中國承建,是世界首座建在珊瑚礁上的跨海大橋,它連接馬爾代夫首都馬累所在的馬累島和馬累機場島。
讀圖,回答下列小題。
【1】中馬友誼大橋建設(shè)過程中需要克服的困難有( )
A. 氣候惡劣,較為干燥
B. 海水含鹽量高,腐蝕性強
C. 地震多發(fā),海嘯頻繁
D. 多珊瑚礁,地基脆弱
【2】大橋建成后對當(dāng)?shù)氐姆e極影響主要有( )
A. 改善了當(dāng)?shù)鼐用竦某鲂袟l件
B. 疏解南亞地區(qū)過于集中的人口和經(jīng)濟活動
C. 增強馬累島和亞歐大陸之間的陸上聯(lián)系
D. 帶動大馬累區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展
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科目:高中地理 來源: 題型:
【題目】閱讀以下材料,回答問題。
材料一 我國南北方資源分布比較表
北方地區(qū) | 南方地區(qū) | |
耕地面積 | 64% | 36% |
礦產(chǎn)資源 | 59% | 41% |
水資源 | 19% | 81% |
材料二 我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力分布簡圖。
(1)我國耕地面積北方大于南方,而單產(chǎn)卻低于南方,其主要原因是________不如南方。
(2)南方的水資源占全國的81%,為何經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重的干旱現(xiàn)象?
(3)圖中A地區(qū)(珠江三角洲)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力高,但近年來已不再是我國商品糧的基地,為什么?
(4)B、C兩地都位于青藏高原,農(nóng)業(yè)(種植業(yè))生產(chǎn)潛力差異卻較大,請分析其主要原因。
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科目:高中地理 來源: 題型:
【題目】有一地理興趣小組判讀“我國東南沿海某地等高線地形圖”時得出以下結(jié)論,請你找出說法錯誤的一項
A. 圖中①、②、③處都有可能發(fā)育成河流
B. 村莊甲及附近地區(qū)若有大片農(nóng)田,③處最有可能種植的糧食作物是水稻
C. B處、C處地形部位的名稱分別為鞍部、陡崖
D. 村莊甲位于水電站乙的東北方向
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科目:高中地理 來源: 題型:
【題目】下圖是一組世界區(qū)域地圖,根據(jù)所學(xué)知識完成下面小題。
【1】圖中甲、乙兩地發(fā)展種植業(yè)生產(chǎn)的主要制約因素分別是
A. 土壤、水源B. 光熱、降水
C. 風(fēng)向、地勢D. 地形、河流
【2】乙地由于不合理灌溉而引發(fā)的主要環(huán)境問題是
A. 水土流失B. 沙塵暴C. 土地鹽堿化D. 洪澇災(zāi)害
【3】甲國有世界上最大的港口,其地理位置的重要性包括
①歐亞大陸橋西端
②扼北海航線要沖
③位于萊茵河入海口
④經(jīng)濟腹地覆蓋整個歐洲
A. ①②B. ③④C. ①②③D. ①②③④
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科目:高中地理 來源: 題型:
【題目】閱讀下列材料回答問題。
材料一 和田是著名的“玉石之都”,和田玉為變質(zhì)巖,其礦體分布在海拔4000米以上的昆侖山高山地區(qū),乙處河灘玉石富集,是拾玉的重要地段
材料二 下圖是新疆和田區(qū)位略圖
(1)結(jié)合地形條件,說明甲處狹長區(qū)域沒有冰川分布的原因。
(2)說明乙處河灘玉石富集的外力作用過程。
(3)判斷乙處最佳拾玉季節(jié),并說明其自然原因。
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科目:高中地理 來源: 題型:
【題目】下圖是“我國某河流示意圖”,讀圖回答下列各題。
(1)分析AB截面河谷深邃的原因。
(2)據(jù)圖分析CD截面所在地區(qū)形成地上河的原因。
(3)EF截面所在河段的航道靠近__________(填“E”或“F”)岸,說明判斷依據(jù)。
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科目:高中地理 來源: 題型:
【題目】渭干河綠洲位于塔里木盆地的北緣,該地區(qū)擁有豐富的光熱和土地資源,為農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展提供了有利條件,成為中國西北地區(qū)重要的商品糧棉基地。下圖為該地區(qū)不同土地利用方式土壤總鹽垂直變化統(tǒng)計圖,讀圖回答下列問題。
【1】下列關(guān)于渭干河綠洲不同土地利用方式土壤總鹽垂直變化的敘述正確的是
A. 荒地的土壤鹽分大量集中于土壤表層
B. 耕地的土壤鹽分始終小于草地和荒地
C. 草地的土壤鹽分隨土壤深度的增加迅速減小
D. 耕地的土壤鹽分呈現(xiàn)出上下部高、中間低的特征
【2】荒地的土壤鹽分呈現(xiàn)圖示變化規(guī)律的主要影響因素是
A. 灌溉 B. 蒸發(fā) C. 降水 D. 地形
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【題目】“鐘擺族”是指工作在城市中,生活在郊區(qū)或其他城市,兩處奔波的職場人士;“潮汐車道”是指根據(jù)交通流量的變化,通過交通指示標(biāo)識,對其行駛方向進行適時調(diào)整的車道。我國河北、新疆、北京、江蘇等多個省份已經(jīng)開辟了“潮汐車道”。讀潮汐車道景觀圖,回答下列小題。
【1】關(guān)于我國“鐘擺族”的說法,最可信的是
A. 郊區(qū)的就業(yè)機會逐漸增多是其產(chǎn)生的重要原因 B. “鐘擺族”可以緩解城市交通壓力
C. 產(chǎn)生的原因之一是大城市房價高 D. 通過建衛(wèi)星城可使城市“鐘擺族”現(xiàn)象消失
【2】關(guān)于“潮汐車道”的說法,不正確的是
A. 可以有效緩解交通擁堵狀況 B. 通過增加道路面積優(yōu)化配置道路資源
C. 圖中左側(cè)汽車向郊區(qū)行駛 D. 0-18:00時進城方向的車道數(shù)增加
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