Question

【題目】 近年來，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”發(fā)展給中國人的飲食帶來了巨大的變化。城市街頭巷尾隨處可見外賣“騎士”，為足不出戶的人提供便利。下圖示意2017年第三季度中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場份額構成，據(jù)此完成下面小題。

【1】“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”蓬勃興起的主要原因是（ ）

①流動人口增加 ②飲食觀念改變

③互聯(lián)網(wǎng)技術發(fā)展 ④餐飲行業(yè)質(zhì)量提升

⑤交通快捷性提高

A.①②③B.③⑤C.②④⑤D.①④

【2】“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”外賣門店最佳的選址應臨近（ ）

A.中心商務區(qū)B.大型居住區(qū)

C.大學校園區(qū)D.工業(yè)園區(qū)

Answer 1

【答案】

【1】B

【2】A

【解析】

【1】

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展及普及，“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲的飲食文化迅速融入城市日常生活，推動餐飲和外賣網(wǎng)絡平臺日漸興起，訂單傳送方便，由材料可知，各大城市的街頭巷尾，到處飛奔的外賣“騎士”，說明交通通達度較高，為互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場提供了重大發(fā)展機遇。③⑤正確。流動人口增加與此無關；人類飲食觀念的轉(zhuǎn)變主要是更注重養(yǎng)生和健康的生活方式；餐飲行業(yè)質(zhì)量的提升是受市場的刺激，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”蓬勃興起更能促進餐飲行業(yè)質(zhì)量的提升，但是并不是受質(zhì)量提升的影響，①②④錯誤。B正確，ACD錯誤。故選B。

【2】

由圖可知，2017年第三季度中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場份額構成中，白領商務市場占比最大，高達81.7%。因此，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店應將主要市場定位于白領商務市場，最佳選址應靠近白領辦公的場所，靠近中心商務區(qū)，A正確。大型居住區(qū)、大學校園區(qū)占比重均較小，工業(yè)園區(qū)基本沒提及，BCD錯誤。故選A。

商業(yè)網(wǎng)點的布局原則：

市場最優(yōu)原則：一般布局在市中心，人流量最大的地區(qū)。一般為零售式超市。

交通最優(yōu)原則：一般布局在市環(huán)路邊緣，或者市區(qū)邊緣的高速公路沿線。一般為批發(fā)式市場。