已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵98個(gè)，問(wèn)此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于(　　)

A.12 800               B.12 544                C.11 036               D.12 288

解析：已知該蛋白質(zhì)分子由兩條肽鏈組成，共有肽鍵98個(gè)，那么，設(shè)該蛋白質(zhì)由m個(gè)氨基酸組成，m-2=98，m=100。該蛋白質(zhì)在脫水縮合過(guò)程中，脫去98個(gè)水分子，所以此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量是100個(gè)氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量之和減去98個(gè)水分子相對(duì)分子質(zhì)量之和，即：128×100-98×18＝11 036。本題只考慮了脫水減少的分子質(zhì)量，事實(shí)上，由兩條肽鏈形成蛋白質(zhì)時(shí)，還形成二硫鍵，要脫去氫，所以，此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量應(yīng)比11 036更小。

答案：C


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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：物理教研室 題型：013

已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩種多肽鏈組成，

共有98個(gè)肽鍵，此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于

(  )

A. 12800

B. 12544

C. 11036

D. 12288

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：013

已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩種多肽鏈組成，

共有98個(gè)肽鍵，此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于

(  )

A. 12800

B. 12544

C. 11036

D. 12288

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：選修高手化學(xué)蘇教·有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 蘇教版 題型：013

已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵98個(gè)，問(wèn)此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于

[　　]

A．

12 800

B．

12 544

C．

11 036

D．

12 288

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵98個(gè)，此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于（　　）

A.12 800              B.12 544                   C.11 036                D.12 288

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