“愛(ài)美之心,人皆有之”。減肥的方法層出不窮,有一種比較有效的方法——吸脂減肥,它是利用機(jī)械通過(guò)皮膚小切口伸入皮下脂肪層,將脂肪碎塊吸出以達(dá)到減肥目的的方法。那么關(guān)于油脂說(shuō)法正確的是(  )
A.油脂就是脂肪
B.油脂常溫下都是固態(tài)
C.油脂是酯的一種
D.油脂在人體內(nèi)的消化過(guò)程與水解無(wú)關(guān)
C
考查油脂的屬類,結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

某期刊封面上有如下一個(gè)分子的球棍模型圖。圖中“棍”代表單鍵或雙鍵或三鍵。不同顏色的球代表不同元素的原子,該模型圖可代表一種
A.鹵代羧酸B.酯C.氨基酸D.醇鈉

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

將蔗糖溶于水配成10%的溶液,分裝在兩支試管中。分別進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
(1)在第一支試管中加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱,沒(méi)有紅色沉淀產(chǎn)生,原因是____________________________;
(2)在第二個(gè)試管中加入幾滴稀硫酸,再放在水浴中加熱,再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2懸濁液,加熱。
①現(xiàn)象是__________________________;
②原因是__________________________;
③加入足量NaOH的作用是________________________;
④上述實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的化學(xué)方程式是__________________。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)中既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,又能與溴水反應(yīng)使溴水褪色的是(  )
①二甲苯、诹鸦汀、壑参镉汀、苘浿
A.①③B.②③C.③④D.①④

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)中①蔗糖、诘矸邸、劾w維素、艿鞍踪|(zhì) ⑤油脂等物質(zhì),在稀酸存在的條件下分別進(jìn)行水解,最后只生成一種產(chǎn)物的是(  )
A.①②B.②③C.③④⑤D.②③④

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的代謝正確的是
A.在酶的作用下,水解生成葡萄糖
B.在酶的作用下,水解生成氨基酸
C.在高溫狀態(tài)下,水解成甘油和脂肪酸
D.在胃酸的作用下,水解成淀粉

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

美國(guó)華裔化學(xué)家錢(qián)永健、日本科學(xué)家下村修、美國(guó)科學(xué)家馬丁·查非因發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白(GFP)而獲2008年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。GFP在紫外線照射下會(huì)發(fā)出鮮艷綠光。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是(  )。
A.蛋白質(zhì)存在于一切細(xì)胞中
B.天然蛋白質(zhì)屬于純凈物
C.GFP發(fā)出熒光是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)
D.蛋白質(zhì)通常用新制氫氧化銅檢驗(yàn)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生,影響食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯()具有超強(qiáng)阻隔性能,可作為保鮮食品的包裝材料,它是由________(寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)發(fā)生加聚反應(yīng)生成的。
(2)劣質(zhì)植物油中的亞油酸
[CH3(CH2)4CH—CHCH2CH—CH(CH2)7COOH]含量很低,下列關(guān)于亞油酸的說(shuō)法中正確的是________。
A.分子式為C18H34O2
B.一定條件下能與甘油(丙三醇)發(fā)生酯化反應(yīng)
C.能和NaOH溶液反應(yīng)
D.能使酸性KMnO4溶液褪色
(3)假酒中甲醇(CH3OH)含量超標(biāo),請(qǐng)寫(xiě)出Na和甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式:
________________________________________
(4)劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量很低,蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是___________________。
(5)在淀粉中加入吊白塊制得的粉絲有毒。淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明淀粉已經(jīng)全部水解,寫(xiě)出操作方法、現(xiàn)象和結(jié)論:
__________________________________________________。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

在下列物質(zhì)中:①K2SO4;②HCHO;③Na2SO4;④Hg(NO3)2;⑤NH4Cl;⑥KOH,能使蛋白質(zhì)鹽析的是   (  )。
A.②④⑥B.①③⑤C.①②③ D.④⑤⑥

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案