下列說法不正確的是（    ）

A．麥芽糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應
B．用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4­己二烯和甲苯
C．在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OH
D．用甘氨酸（）和丙氨酸（）縮合最多可形成4種二肽

C

解析試題分析：A．麥芽糖及其水解產(chǎn)物均含有醛基，所以都能發(fā)生銀鏡反應，正確；B．苯酚遇濃溴水會產(chǎn)生三溴苯酚白色沉淀，而甲苯與濃溴水不發(fā)生反應，所以用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4­己二烯和甲苯，正確；C．在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO OH和C2H518OH，錯誤；D．用甘氨酸（）和丙氨酸（）縮合可以形成同種氨基酸的二肽2種；不同氨基酸的二肽2種，因此最多可形成4種二肽，正確。
考點：考查物質(zhì)的組成、結構及鑒別的知識。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

化合物M叫假蜜環(huán)菌甲素（如右圖），它是香豆素類天然化合物。對M性質(zhì)敘述正確的是

A．M能與FeCl3發(fā)生反應，不能與CH3COOH發(fā)生反應
B．M與Br2只能發(fā)生取代反應，不能發(fā)生加成反應
C．1molM最多可消阿耗3mol NaOH
D．1molM在催化劑作用下最多能與4molH2發(fā)生加成反應

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

主鏈含5個碳原子，有甲基、乙基2個支鏈的烷烴有 （   ）

A．2種B．3種C．4種D．5種

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)可用重結晶法提純的是

A．含雜質(zhì)的工業(yè)酒精B．含雜質(zhì)的粗苯甲酸
C．從溴水中提純溴D．苯中混有少量苯酚

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中，互為同分異構體的是
      
      

A．①② B．①⑤ C．①④ D．①③④

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

能發(fā)生銀鏡反應，并與丙酸互為同分異構體的是（ ）

A．丙醛B．丙酸銨C．甲酸乙酯D．甲酸甲酯

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列有機物的名稱正確的是(    )

A．2，2-二甲基-3-戊烯B．4，5-二甲基-3-乙基己烷
C．2，3-二甲基-4-乙基已烷D．2，3，3-三甲基丁烷

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中互為同分異構體的是

A． B．
C．CH4和CH3CH3 D．淀粉和纖維素

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是
A．棉、麻、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O
B．蛋白質(zhì)是結構復雜的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N四種元素
C．用KMnO4酸性溶液鑒別CH3CH＝CHCH2OH和CH3CH2CH2CHO
D．向盛有少量苯酚稀溶液試管中滴加少量稀溴水，邊滴邊振蕩，有白色沉淀出現(xiàn)

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