糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列說(shuō)法不正確的是


  1. A.
    淀粉和纖維素均可用通式(C6H10O5)n表示,因此它們互為同分異構(gòu)體
  2. B.
    淀粉水解的最終產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
  3. C.
    用濃硝酸可區(qū)分純棉織物和真絲制品
  4. D.
    脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng),生成甘油和高級(jí)脂肪酸鈉
A
淀粉和纖維素中n值是不同的,所以二者都屬于混合物,不可能是同分異構(gòu)體的關(guān)系,A不正確,其它選項(xiàng)都是正確的,屬于答案選A。
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2010?普陀區(qū)二模)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).以下關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法不正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).下列說(shuō)法不正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以下敘述正確的是( 。
A、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B、淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5n,水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖C、葡萄糖能發(fā)生水解反應(yīng)D、蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以下敘述不正確的是( 。
A、植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色B、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中糖類的熱能最高C、葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)但不能發(fā)生水解反應(yīng)D、蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀不能重新溶于水

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).以下敘述正確的是( 。
A、牛油、纖維素和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物B、淀粉水解的最終產(chǎn)物是二糖C、葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)D、皮膚沾到濃硝酸,皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

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