Question

（Ⅰ）下表是元素周期表的一部分，針對表中的①～⑥種元素，填寫下列空白：

族周期	IA	ⅡA	ⅢA	ⅣA	ⅤA	ⅥA	ⅦA	0族
1
2				①
3	②		③	④			⑤	⑥

（1）在這些元素中，單質的化學性質最不活潑的是______（填具體元素符號）．原子結構示意圖為______．
（2）在最高價氧化物的水化物中，酸性最強的化合物的化學式是______，堿性最強的化合物的電子式是______．
（3）最高價氧化物是兩性氧化物的元素是______ （填具體元素符號）；寫出它的氧化物與氫氧化鈉反應的化學方程式______．
（4）①和④兩元素分別形成的最高價氧化物中，熔點較高的是______（填具體化學式）．
（5）科學家借助元素周期表研究合成有特定性質的新物質，如在______尋找半導體材料．
（Ⅱ）化學與我們日常生活中的吃、穿、住、行、醫(yī)關系密切，其中油脂、淀粉、蛋白質是我們食物中提供能量的主要物質．請按要求回答下列問題（填名稱）：
（1）油脂在酸性條件下水解的最終產物是______和______．
（2）淀粉水解的最終產物是______．若要檢驗淀粉在淀粉酶作用下已經發(fā)生了水解，可取少量上述溶液加入______，加熱后再根據實驗現(xiàn)象判斷；若要檢驗淀粉沒有完全水解，可取少量上述溶液加入幾滴______，應觀察到出現(xiàn)藍色．
（3）蛋白質在一定條件下能發(fā)生水解反應，最終轉化為______．

Answer 1

【答案】分析：（Ⅰ）由元素在周期表中的位置可知，①為C，②為Na，③為Al，④為Si，⑤為Cl，⑥為Ar，
（1）稀有氣體化學性質最穩(wěn)定；Ar原子核外有3個電子層，由里到外各層電子數為2、8、8；
（2）高氯酸是最強的酸；氫氧化鈉的堿性最強，由鈉離子與氫氧根離子構成；
（3）氧化鋁是兩性氧化物；氧化鋁與氫氧化鈉反應生成偏鋁酸鈉與水；
（4）二氧化硅水原子晶體，二氧化碳屬于分子晶體，熔點原子晶體＞分子晶體；
（5）處于金屬與非金屬交界處的元素既表現(xiàn)金屬性又表現(xiàn)非金屬性；
（Ⅱ）（1）油脂在酸性條件下最終水解為高級脂肪酸鈉與甘油；
（2）淀粉水解的最終產物是葡萄糖；利用葡萄糖與新制氫氧化銅或銀氨溶液，檢驗淀粉是否水解；
利用碘遇淀粉變藍色，檢驗淀粉是否完全水解；
（3）蛋白質在一定條件下能發(fā)生水解反應，最終轉化為氨基酸．
解答：解：（Ⅰ）由元素在周期表中的位置可知，①為C，②為Na，③為Al，④為Si，⑤為Cl，⑥為Ar，
（1）稀有氣體原子最外層為穩(wěn)定結構，Ar化學性質最穩(wěn)定；Ar原子核外有3個電子層，由里到外各層電子數為2、8、8，結構示意圖為，
故答案為：Ar；；
（2）HClO₄是最強的酸；氫氧化鈉的堿性最強，由鈉離子與氫氧根離子構成，電子式為，
故答案為：HClO₄；；
（3）氧化鋁是兩性氧化物；氧化鋁與氫氧化鈉反應生成偏鋁酸鈉與水，反應離子方程式為：Al₂O₃+2OH^-=2AlO₂^-+H₂O，
故答案為：Al；Al₂O₃+2OH^-=2AlO₂^-+H₂O；
（4）二氧化硅水原子晶體，二氧化碳屬于分子晶體，SiO₂的熔點更高，
故答案為：SiO₂；
（5）處于金屬與非金屬交界處的元素既表現(xiàn)金屬性又表現(xiàn)非金屬性，可以在此尋找半導體材料，
故答案為：金屬與非金屬交界處；
（Ⅱ）（1）油脂在酸性條件下最終水解為高級脂肪酸鈉與甘油；
故答案為：高級脂肪酸、甘油；
（2）淀粉水解的最終產物是葡萄糖；堿性條件下，加入新制氫氧化銅或銀氨溶液，有磚紅色沉淀生成或有銀鏡現(xiàn)象產生，說明淀粉已經水解；溶液中滴入碘水，若若不變藍，說明淀粉完全水解，
故答案為：葡萄糖；新制氫氧化銅或銀氨溶液；碘水；
（3）蛋白質在一定條件下能發(fā)生水解反應，最終轉化為氨基酸．
故答案為：氨基酸．
點評：本題考查元素周期表與元素周期律的綜合運用、糖類及油脂、蛋白質的性質等，難度不大，旨在考查學生對基礎知識的理解掌握，注意對元素周期表的整體把握．