兒茶素(其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示)是茶葉的主要活性成分,具有抗氧化、抗菌、除臭等作用。下列說(shuō)法正確的是

A.常溫下,兒茶素不溶于水,也不溶于有機(jī)溶劑

B.兒茶素能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

C.1mol兒茶素最多可與9mol NaOH反應(yīng)

D.兒茶素一定不能發(fā)生水解反應(yīng)

 

B

【解析】

試題分析:A.在兒茶素分子中含有苯環(huán)及多個(gè)酚羥基,因此在常溫下,兒茶素不溶于水,但是能溶于有機(jī)溶劑,錯(cuò)誤;B.兒茶素含有酚羥基,能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),正確;C.每個(gè)酚羥基都能夠與NaOH發(fā)生反應(yīng),在該物質(zhì)的分子中含有7個(gè)酚羥基和一個(gè)酯基,酯基水解得到一個(gè)羧基和一個(gè)醇羥基,醇不能與NaOH反應(yīng),所以1mol兒茶素最多可與8mol NaOH反應(yīng),錯(cuò)誤;D.在兒茶素中含有酯基,所以 能發(fā)生水解反,錯(cuò)誤。

考點(diǎn):考查物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的關(guān)系的知識(shí)。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015屆湖南省高三第二次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

將一定量的NaHCO3和Na2O2混合,在密閉容器中充分混合加熱后,最后排出氣體,得殘留固體40.8 g,殘留固體恰好與1 L 1 mol/L的稀鹽酸溶液完全反應(yīng),下列說(shuō)法正確的是( )

A.40.8 g固體物質(zhì)為Na2CO3

B.40.8 g固體物質(zhì)為NaOH和Na2O2混合物

C.40.8 g固體物質(zhì)為0.2 mol NaOH和0.4 mol Na2CO3混合物

D.40.8 g固體物質(zhì)為0.2 mol NaOH、0.2 mol Na2CO3、0.2 mol Na2O2混合物

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015屆湖北省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

以下物質(zhì):①NH3 ②BaCO3固體 ③酒精 ④鹽酸 ⑤Cu ⑥NaCl晶體 ⑦純醋酸

能導(dǎo)電的是 (填編號(hào),下同),屬于電解質(zhì)的有 。

(2)9g H2O分子所含氫原子數(shù)與 L CH4(標(biāo)準(zhǔn)狀況下)所含氫原子數(shù)相等;

(3)同溫同壓下,0.6mol O2與9.6g O3的原子個(gè)數(shù)比為 ,體積比為 。

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015屆湖北省高三十月階段性考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(10分)亞硝酸(HNO2)是一種與醋酸酸性相當(dāng)?shù)娜跛,很不穩(wěn)定,通常在室溫下立即分解。

(1)在酸性條件下,當(dāng)NaNO2與KI按物質(zhì)的量1:1恰好完全反應(yīng),且I-被氧化為I2時(shí),產(chǎn)物中含氮的物質(zhì)為_(kāi)_________(填化學(xué)式)。

(2)要得到穩(wěn)定的HNO2溶液,可以往冷凍的濃NaNO2溶液中加入或通入某種物質(zhì),下列物質(zhì)不適合使用是_________(填序號(hào))。

A.稀硫酸 B.二氧化碳 C.二氧化硫 D.磷酸

(3)工業(yè)廢水中的NO2-可用鋁粉除去.已知此反應(yīng)體系中包含Al、NaAlO2、NaNO2、NaOH、NH3、H2O六種物質(zhì).將氧化劑和還原劑的化學(xué)式及其配平后的系數(shù)填入下列橫線上:_________________________ + _________________________

上述反應(yīng)后廢水的pH值將________(填“增大”、“減小”或“不變”)。

(4)向20mL 0.01mol·L-1的NaNO2溶液中加入10mL 0.01 mol·L-1的AgNO3溶液,一段時(shí)間后,溶液中的c(Ag+)=________________________________。(已知:KSP(AgNO2)=2×10-8 mol2·L-2)

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015屆湖北省高三十月階段性考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

以下物質(zhì)可以通過(guò)化合反應(yīng)直接制得的是

A.Al(OH)3B.Fe(OH)3C.CuSD.H2SiO3

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015屆湖北省高三十月階段性考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列離子能夠大量共存的是

A.無(wú)色溶液中:Fe3+、Na+、NO3-、Cl-

B.pH=0的溶液中:Fe2+、NO3-、Cl-、HCO3-

C.含MnO4-的溶液中:Fe3+、SO42-、NO3-、Mg2+

D.與鋁作用生成氫氣的溶液:Mg2+、NO3-、K+、Cl-

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015屆湖北省四校高三上學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(12分)某工業(yè)廢水中僅含下表離子中的5種(不考慮水的電離及離子的水解),且各種離子的物質(zhì)的量濃度相等,均為0.1mol/L。

陽(yáng)離子

K+ Cu2+ Fe3+ Al3+ Fe2+

陰離子

Cl- CO32- NO3- SO42- SiO32-

甲同學(xué)欲探究廢水的組成,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):

Ⅰ.用鉑絲蘸取少量溶液,在火焰上灼燒,無(wú)紫色火焰(透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃觀察)。

Ⅱ.取少量溶液,加入KSCN溶液無(wú)明顯變化。

Ⅲ.另取溶液加入少量鹽酸,有無(wú)色氣體生成,該無(wú)色氣體遇空氣變成紅棕色,此時(shí)溶液依然澄清,且溶液中陰離子種類(lèi)不變。

Ⅳ.向Ⅲ中所得的溶液中加入BaCl2溶液,有白色沉淀生成。

請(qǐng)推斷:

(1)由Ⅰ、Ⅱ判斷,溶液中一定不含有的陽(yáng)離子是 (寫(xiě)離子符號(hào))。

(2)Ⅲ中加入少量鹽酸生成無(wú)色氣體的的離子方程式是_________________________。

(3)將Ⅲ中紅棕色氣體(標(biāo)況下)收集一滿試管然后倒扣入水中(假設(shè)溶質(zhì)不擴(kuò)散),所得溶液的物質(zhì)的量濃度為 mol/L(精確到千分位)

(4)甲同學(xué)最終確定原溶液中所含陽(yáng)離子是 ,陰離子是 。(寫(xiě)離子符號(hào))

(5)另取100mL原溶液,加入足量的NaOH溶液,充分反應(yīng)后過(guò)濾,洗滌,灼燒至恒重,得到的固體質(zhì)量為 g。

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015屆湖北省四校高三上學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

2013年下半年,武漢霧霾天氣特別多,空氣污染嚴(yán)重。湖北省決定在“十二五”期間,將大力實(shí)施“清水藍(lán)天”工程。不利于“清水藍(lán)天”工程實(shí)施的是 ( )

A.加強(qiáng)城市生活污水脫氮除磷處理,遏制水體富營(yíng)養(yǎng)化

B.為防止電池中的重金屬污染,廢舊電池應(yīng)作深埋處理

C.積極推廣太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮芗八艿鹊氖褂,減少化石燃料的使用

D.大力實(shí)施礦物燃料“脫硫、脫硝技術(shù)”,減少硫的氧化物和氮的氧化物污染

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2015屆海南省高三第四次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

向含有FeCl3、BaCl2的酸性溶液中通入SO2氣體會(huì)有沉淀產(chǎn)生,該沉淀是

A.BaSO4 B.FeS C.BaSO3 D.S

 

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