蛋白質(zhì)溶液分別作如下處理后，仍不失去生理作用的是(　　)

A．紫外線照射                          B．加食鹽水

C．加硝酸銀溶液                        D．高溫加熱


解析　紫外線照射、硝酸銀和高溫加熱均能使蛋白質(zhì)變性失去生理作用；食鹽水能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，鹽析后仍保持原有的生理作用。

答案　B


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


如圖為一“鐵鏈”圖案，小明在圖案上分別寫(xiě)了H2、CO2、Na2O、NaCl、FeCl3五種物質(zhì)，圖中相連的兩種物質(zhì)均可歸屬為一類(lèi)，相交部分A、B、C、D為其相應(yīng)的分類(lèi)依據(jù)代號(hào)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)請(qǐng)將分類(lèi)依據(jù)代號(hào)填入相應(yīng)的括號(hào)內(nèi)：

(　　)兩種物質(zhì)都不是電解質(zhì)

(　　)兩種物質(zhì)都是鈉的化合物

(　　)兩種物質(zhì)都是氧化物

(　　)兩種物質(zhì)都是鹽

(2)用潔凈的燒杯取少量蒸餾水，用酒精燈加熱至沸騰，向燒杯中逐滴加入飽和的圖中某種物質(zhì)M的溶液加熱至呈紅褐色，制得物質(zhì)N。

①物質(zhì)M的化學(xué)式為_(kāi)_____________________。

②將物質(zhì)N接通直流電源，________極附近的顏色逐漸加深，________極附近的顏色逐漸變淺。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


短周期元素X、Y、Z、W、Q在元素周期表中的相對(duì)位置如圖所示。下列說(shuō)法正確的是(　　)

A.元素X與元素Z的最高正化合價(jià)之和的數(shù)值等于8

B．原子半徑的大小順序?yàn)椋?i>rX>rY>rZ>rW>rQ

C．離子Y2－和Z3＋的核外電子數(shù)和電子層數(shù)都不相同

D．元素W的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物的酸性比Q的強(qiáng)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


用陽(yáng)極X和陰極Y電解Z的水溶液，電解一段時(shí)間后，再加入W，能使溶液恢復(fù)到電解前的狀態(tài)，符合題意的一組是(　　)

X

Y

Z

W

A

C

Fe

NaCl

H2O

B

Pt

Cu

CuSO4

CuSO4溶液

C

C

C

H2SO4

H2O

D

Ag

Fe

AgNO3

AgNO3晶體

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列微粒中，只有氧化性的是(　　)

①Cl－�、贔e2＋　③Fe3＋�、躍�、軭＋�、轓a＋

⑦M(jìn)g

A．①⑦　　　　　　　　    B．②④

C．③⑤⑥      D．②④⑤⑥

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是(　　)

A．乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2

B．蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解

C．甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷與苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類(lèi)型相同

D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，說(shuō)明苯分子中沒(méi)有與乙烯分子中類(lèi)似的碳碳雙鍵

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


棉花和羊毛都具有的特點(diǎn)是(　　)

A．主要成分都是纖維素

B．灼燒后都有燒焦羽毛的氣味

C．燃燒產(chǎn)物都只有二氧化碳和水

D．在一定條件下都能發(fā)生水解

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


近來(lái)科學(xué)家研制了一種新型的乙醇電池(DEFC)，它用磺酸類(lèi)質(zhì)子作溶劑，在200 ℃左右時(shí)供電，乙醇電池比甲醇電池效率高出32倍且更加安全。電池總反應(yīng)式為C2H5OH＋3O2===2CO2＋3H2O，下列說(shuō)法不正確的是(　　)

A．C2H5OH在電池的負(fù)極上參加反應(yīng)

B．1 mol乙醇被氧化轉(zhuǎn)移6 mol電子

C．在外電路中電子由負(fù)極沿導(dǎo)線流向正極

D．電池正極的電極反應(yīng)為4H＋＋O2＋4e－===2H2O

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列離子方程式正確的是(　　)

A．碳酸鋇與鹽酸反應(yīng)：2H＋＋BaCO3===Ba2＋＋H2O＋CO2↑

B．氫氧化鋇溶液與稀硫酸混合：Ba2＋＋SO＋H＋＋OH－===BaSO4↓＋H2O

C．氯氣通入蒸餾水：Cl2＋H2O===Cl－＋ClO－＋2H＋

D．CO2通入過(guò)量的澄清石灰水中：CO2＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋H2O

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案