Question

【題目】下列有關實驗的說法正確的是

	實驗目的	實驗方案
A	檢驗碳與濃硫酸反應后的氣體產物	將產生的氣體依次通過無水CuSO4、澄清石灰水和品紅溶液
B	證明蛋白質在某些無機鹽溶液作用下發(fā)生變性	向雞蛋清溶液中加入飽和硫酸鈉溶液，有沉淀析出；再把沉淀加入蒸餾水中
C	檢驗蔗糖水解產物具有還原性	向蔗糖溶液中加入幾滴稀硫酸，水浴加熱幾分鐘，然后加入適量稀NaOH溶液，再向其中加入新制的銀氨溶液，并水浴加熱
D	證明非金屬性S＞C	測定等物質的量濃度的Na2SO3與Na2CO3溶液的pH，后者較大

Answer 1

【答案】C

【解析】本題考查化學實驗方案的評價和設計。A、檢驗碳與濃硫酸反應后的氣體產物，應將產生的氣體依次通過無水CuSO4、品紅溶液和澄清石灰水，次序錯誤；B、向雞蛋清溶液中加入飽和硫酸鈉溶液，有沉淀析出；再把沉淀加入蒸餾水中，檢驗的是蛋白質的鹽析，錯誤；C、利用銀鏡反應檢驗蔗糖的水解產物，步驟正確；D、要證明非金屬性S＞C，可以比較最高價氧化物的水化物的酸性強弱，Na2SO3中的硫不是最高價，錯誤；本題選C。