溴酸鉀(KBrO3)為白色晶體,是一種常用的氧化劑和分析試劑,加熱到370℃分解為溴化鉀和氧氣。用氯氣生產(chǎn)溴酸鉀的工藝流程如下:

(1)“合成”過程所發(fā)生的反應中,氧化劑是___________,還原劑是___________。反應的化學方程式為______________________________________________________。

(2)“復分解”過程中反應的化學方程式為_______________________________。

(3)上述流程中第二次過濾的濾渣主要成分是________________。

(4)“趁熱過濾”過程中“趁熱”的原因是_________________________________________。

(5)溴酸鉀具有毒性,食用少量即可引起嘔吐和腎臟的損傷。然而美、日等國都允許在油炸薯片中添加一定量溴酸鉀,以改善薯片的口感。我國也曾允許用作烘焙面包的添加劑,但已于2005年7月開始全面禁止在食品中使用溴酸鉀。2007年,一批來自美國的油炸薯片在珠?诎侗晃覈嘘P部門檢出含有溴酸鉀而被禁止入境。從化學原理分析推測,有關國家認為在油炸薯片中添加溴酸鉀是“安全”的理由是(用化學方程式表示)___________________

___________________________,而我國認為不安全的理由是_________________________

______________________________________。

(1)Cl2     Br2       6MgO+Br2+5Cl2 == Mg(BrO3)2+5MgCl2

(2)Mg(BrO3)2+2KCl == MgCl2+2KBrO3

(3)MgCl2

(4)防止溴酸鉀結(jié)晶析出

(5)2KBrO3  2KBr + 3O2

油炸和烘焙的溫度條件不能保證溴酸鉀完全分解

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:0110 期中題 題型:填空題

某化學興趣小組為了從海水中獲得淡水,并從海水中提取溴及制取含溴化合物,設計了一系列工藝流程和實驗。
(1)蒸餾法是人類最早使用的淡化海水的方法,技術和工藝比較完備,但由于大量使用燃煤,因此能耗多。排污量大。為克服蒸餾法淡化海水的缺陷,請你對蒸餾法淡化海水的工藝提出一條改進意見:
_________________________________。
(2)空氣吹出法是目前從海水中提取溴的常用方法,流程如下
a.反應②的離子方程式為______________________;
b.為了從反應③后的溶液中得到溴單質(zhì),向溶液中加入適量四氯化碳后,再進行___________操作,該操作使用的主要儀器是___________,最后進行蒸餾得到溴單質(zhì)。
(3)用氯氣生產(chǎn)溴酸鉀的工藝流程如下
已知:溴酸鉀(KBrO3)為白色晶體,是一種常用的氧化劑和分析試劑,加熱到370℃分解為溴化鉀和氧氣。
“合成”過程所發(fā)生的反應中,氧化劑是___________,還原劑是___________;
“趁熱過濾”過程中“趁熱”的原因是___________;
溴酸鉀具有毒性,食用少量即可引起嘔吐和腎臟的損傷。然而美、日等國都允許在油炸薯片中添加一定量的溴酸鉀,以改變薯片的口感。我國也曾允許其用作烘焙面包的添加劑,但已于2005年7月開始全面禁止在食品中使用溴酸鉀。從化學原理分析推測,有的國家認為在油炸薯片中添加溴酸鉀是“安全”的理由是(用化學方程式表示)______________________。而我國認為不安全的理由是______________________。

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科目:高中化學 來源:同步題 題型:填空題

溴酸鉀(KBrO3)為白色晶體,是一種常用的氧化劑和分析試劑,加熱到370℃時分解為溴化鉀和氧氣.生產(chǎn)溴酸鉀的工藝流程如下:
 (1)“合成”過程所發(fā)生的反應中,氧化劑是________,還原劑是________.反應的化學方程式為________________________.
(2)“復分解”過程中反應的化學方程式為 ___________________________________.
(3)上述流程中第二次過濾濾出的固體主要成分是 ___________________________.
(4)“趁熱過濾”過程中“趁熱”的原因是______________________________.
(5)溴酸鉀具有毒性,食用少量即可引起嘔吐和腎臟的損傷.然而美、日等國都允許在油炸薯片中添加一定量的溴酸鉀,以改善薯片的口感.我國也曾允許用作烘焙面包的添加劑,但已于2005年7月開始全國禁止在食品中使用溴酸鉀.2007年,一批來自美國的油炸薯片在珠?诎侗晃覈嘘P部門檢出含有溴酸鉀而被禁止入境.從化學原理分析推測,有關國家認為在油炸薯片中添加溴酸鉀安全的理由是(用化學方程式表示)____________________,而我國認為不安全的理由是 __________________________________________.

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科目:高中化學 來源: 題型:

(10分)溴酸鉀測定苯酚純度的步驟如下:稱取含苯酚0.6000 g的試樣溶于2000mL 0.1250mol/L KBrO3溶液(該溶液含過量的KBr),加酸酸化。放置,待反應完全后加入KI,而后用0.1050mol/L Na2S2O3溶液滴定生成的碘,滴定終點為20.00mL。計算試樣中苯酚的質(zhì)最分數(shù)。

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