新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化。某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式為:

下列說(shuō)法正確的是                                                             (  )
A.滴定時(shí)可用淀粉溶液作指示劑 B.上述反應(yīng)為取代反應(yīng)
C.滴定時(shí)應(yīng)劇烈振蕩錐形瓶D.脫氫維生素C的分子式為C6H5O6
A

試題分析:A、碘遇淀粉顯藍(lán)色,因此滴定時(shí)可用淀粉溶液作指示劑,A正確;B、在反應(yīng)中碘元素的化合價(jià)從0價(jià)降低到-1價(jià),得到電子,被還原,該反應(yīng)是氧化還原反應(yīng),不是取代反應(yīng),B不正確;C、維生素C易被氧化,滴定時(shí)若劇烈振蕩錐形瓶會(huì)導(dǎo)致維生素C被空氣中的氧氣氧化,C不正確;D、根據(jù)有機(jī)物的鍵線(xiàn)式可知脫氫維生素C的分子式為C6H6O6,D不正確,答案選A。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

關(guān)于工業(yè)轉(zhuǎn)化圖(見(jiàn)下圖),下列說(shuō)法不正確的是
A.該過(guò)程是一種“對(duì)環(huán)境友好型”工業(yè)生產(chǎn)硫酸的方法
B.從以上物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過(guò)程可看出硫酸可作乙烯水化法制乙醇的催化劑
C.該過(guò)程中①②是加成反應(yīng)
D.該過(guò)程中③④是酯類(lèi)的水解

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

食品抗氧化劑是能阻止或延緩食品氧化變質(zhì)、提高食品穩(wěn)定性和延長(zhǎng)貯存期的食品添加劑。BHT是一種常用的食品抗氧化劑,合成方法有如下兩種:

下列說(shuō)法不正確的是
A.與BHT互為同系物
B.能發(fā)生氧化反應(yīng)
C.BHT不能與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2
D.兩種方法的反應(yīng)類(lèi)型都是加成反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

在塑料原料加工時(shí),添加塑化劑(DCHP)可以使其變得較為柔軟,易于加工。塑化劑易溶于有機(jī)溶劑,是一種對(duì)人體有害的一類(lèi)物質(zhì)。塑化劑的一種制備方法如下:

下列說(shuō)法正確的是
A.DCHP的分子式為C20H28O4
B.上述制備DCHP的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)
C.DCHP苯環(huán)上的一氯代物有4種
D.1molDCHP最多可與含4molNaOH的溶液反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:問(wèn)答題

(8分)在某有機(jī)物A的分子其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如右圖,請(qǐng)回答
(1)寫(xiě)出有機(jī)物A中官能團(tuán)的名稱(chēng):_______________。
(2)A跟足量NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式是:________________。
(3)兩分子的A以羧基和酚羥基分子間成環(huán)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為        。
(4)以A為單體利用羧基和醇羥基形成高分子縮聚產(chǎn)物的方程式為              

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

有八種物質(zhì):①甲烷、②苯、③聚乙烯、④聚異戊二烯、⑤2-丁炔、⑥環(huán)己烷、⑦鄰二甲苯、
⑧環(huán)己烯,既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,又能使溴水因反應(yīng)而褪色的是
A.③④⑤⑧B.④⑤⑧C.④⑤⑦⑧D.③④⑤⑦⑧

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:推斷題

(16分)已知B是合成聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)的重要原料,有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系。

(1)B的官能團(tuán)名稱(chēng)為          
(2)A→B的反應(yīng)方程式是                             。
(3)向盛有1ml銀氨溶液的潔凈試管中滴入適量C,振蕩后水浴加熱可觀察到的現(xiàn)象是                                 
(4)工業(yè)合成PET過(guò)程如下:

的系統(tǒng)命名為            ,步驟Ⅲ的反應(yīng)類(lèi)型為                ;
②用步驟Ⅰ得到的信息完善下列方程式:

③實(shí)驗(yàn)室完成轉(zhuǎn)化Ⅱ所需試劑為              ;
④寫(xiě)出滿(mǎn)足下列條件的X的所有同分異構(gòu)體                    
ⅰ分子中有苯環(huán)但無(wú)其它環(huán)狀結(jié)構(gòu) ⅱ能在酸或堿溶液中水解 ⅲ1mol分子最多可與4molNaOH反應(yīng)。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于有機(jī)化合物的認(rèn)識(shí)不正確的是
A.乙烷、乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng),乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
B.分子式為C5H12 的有機(jī)物只有三種,它們互為同分異構(gòu)體,性質(zhì)有一定差別
C.蛋白質(zhì)、淀粉、油脂均屬于天然高分子化合物,均能發(fā)生水解反應(yīng)
D.能使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀褪色,但反應(yīng)原理不同

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

蘋(píng)果醋是一種由蘋(píng)果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等作用的保健食品。蘋(píng)果酸(α­羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì),其結(jié)構(gòu)如下圖所示:

下列相關(guān)說(shuō)法正確的是(  )
A.蘋(píng)果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)
B.蘋(píng)果酸在一定條件下能催化氧化生成醛
C.蘋(píng)果酸在一定條件下能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物
D.1 mol蘋(píng)果酸與NaHCO3溶液反應(yīng)最多消耗3 mol NaHCO3

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