由葡萄糖發(fā)酵可制得乳酸,為研究乳酸的組成和結(jié)構(gòu),進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn):

(1)稱取乳酸0.90g,在某狀況下使其完全汽化,已知相同狀況下同體積H2為0.02g,則乳酸的相對(duì)分子質(zhì)量為________.

(2)若將上述乳酸蒸氣在氧氣中燃燒只生成CO2和H2O(g),當(dāng)全部被堿石灰吸收時(shí),堿石灰增重1.86g,若將產(chǎn)物通入過量石灰水中,則產(chǎn)生3.00g沉淀,則乳酸的分子式為________.

(3)另取0.90g乳酸跟足量金屬鈉反應(yīng),生成H2 224ml(標(biāo)況),若與足量Na2CO3反應(yīng),生成112ml CO2(標(biāo)況),則乳酸的結(jié)構(gòu)簡式可能是________或________.

(4)乳酸可跟乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),其質(zhì)量比為3∶2,且酯化發(fā)生在乳酸的α-碳原子鏈的鍵上,則乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為:________

(5)若葡萄糖發(fā)酵只生成乳酸,化學(xué)方程式為:________

(6)寫出下列化學(xué)方程式:

①乳酸與乙醇酯化:________

②兩分子乳酸酯化:________

答案:
解析:

(1)90;(2)C3H6O3;(3),

(4);(5)

(6)①


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:物理教研室 題型:022

由葡萄糖發(fā)酵可制得乳酸,為研究乳酸的組成和結(jié)構(gòu),進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)。

1)稱取乳酸0.90g,在某狀況下,使其完全氣化,已知相同狀況下同體積H20.02g,則乳酸的相對(duì)分子質(zhì)量為________。

2)若將上述乳酸蒸氣在O2中燃燒只生成CO2H2O(氣),當(dāng)全部被堿石灰吸收時(shí),堿石灰增重1.86g,若將產(chǎn)物通入過量石灰水中,則產(chǎn)生3.00g沉淀,則乳酸的分子式為________

3)另取0.9g乳酸跟足量金屬鈉反應(yīng),生成H2 224mL(標(biāo)況),若與足量Na2CO3反應(yīng),生成112mL CO2(標(biāo)況),則乳酸的結(jié)構(gòu)簡式可能是________________。

4)乳酸可跟乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),其質(zhì)量比為32,且酯化反應(yīng)發(fā)生在乳酸的。-碳原子鏈的鍵上,則乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為________

5)若葡萄糖發(fā)酵只生成乳酸,化學(xué)方程式為________

6)寫化學(xué)方程式:

①乳酸與乙醇酯化________________

②兩分子乳酸酯化________________

 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:022

由葡萄糖發(fā)酵可制得乳酸,為研究乳酸的組成和結(jié)構(gòu),進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)。

1)稱取乳酸0.90g,在某狀況下,使其完全氣化,已知相同狀況下同體積H20.02g,則乳酸的相對(duì)分子質(zhì)量為________。

2)若將上述乳酸蒸氣在O2中燃燒只生成CO2H2O(氣),當(dāng)全部被堿石灰吸收時(shí),堿石灰增重1.86g,若將產(chǎn)物通入過量石灰水中,則產(chǎn)生3.00g沉淀,則乳酸的分子式為________

3)另取0.9g乳酸跟足量金屬鈉反應(yīng),生成H2 224mL(標(biāo)況),若與足量Na2CO3反應(yīng),生成112mL CO2(標(biāo)況),則乳酸的結(jié)構(gòu)簡式可能是________________

4)乳酸可跟乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),其質(zhì)量比為32,且酯化反應(yīng)發(fā)生在乳酸的。-碳原子鏈的鍵上,則乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為________。

5)若葡萄糖發(fā)酵只生成乳酸,化學(xué)方程式為________

6)寫化學(xué)方程式:

①乳酸與乙醇酯化________________

②兩分子乳酸酯化________________

 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

由葡萄糖發(fā)酵可得乳酸,酸牛奶中也能提取乳酸,純凈乳酸為無色黏稠液體

,易溶于水。為了研究乳酸的分子組成和結(jié)構(gòu),進(jìn)行下述實(shí)驗(yàn):

(1)稱取乳酸0.90 g,在某種狀況下使其完全汽化,已知相同狀況下同體積氫氣為0.02 g,則乳酸的相對(duì)分子質(zhì)量為_________________。

(2)若將上述乳酸蒸氣在O2中燃燒只生成CO2和H2O(g),當(dāng)全部被堿石灰吸收時(shí),堿石灰增重1.86 g。若將此氣體通過足量石灰水后,則石灰水會(huì)產(chǎn)生3.00 g 白色沉淀,則乳酸的分子式為_________________。

(3)乳酸分子能發(fā)生自身酯化反應(yīng),其催化氧化物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),葡萄糖發(fā)酵只生成乳酸,試寫出葡萄糖生成乳酸的化學(xué)方程式:________________________________________。

(4)寫出乳酸在催化劑作用下發(fā)生反應(yīng),生成分子式為C6H8O4的環(huán)狀酯的結(jié)構(gòu)簡式:

__________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

由葡萄糖發(fā)酵可得乳酸,酸牛奶中也能提取出乳酸,純凈乳酸為無色黏稠液體,易溶于水。為了研究乳酸的分子組成和結(jié)構(gòu),進(jìn)行下述實(shí)驗(yàn):

(1)稱取乳酸0.90g,在某種狀況下使其完全汽化,已知相同狀況下同體積氫氣為0.02g。則乳酸的相對(duì)分子質(zhì)量為_________。

(2)若將上述乳酸蒸氣在氧氣中燃燒只生成CO2和H2O(g),當(dāng)全部被堿石灰吸收時(shí),堿石灰增重1.86g,若將此產(chǎn)物通入過量石灰水中,則會(huì)產(chǎn)生3.00g白色沉淀。則乳酸的分子式為_________。

(3)乳酸分子能發(fā)生自身酯化反應(yīng),其催化氧化產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),葡萄糖發(fā)酵只生成乳酸,試寫出生成乳酸的化學(xué)方程式______________________________________________

_______________________________________________________________________________。

(4)寫出乳酸在催化劑作用下發(fā)生反應(yīng),生成化學(xué)式為C6H8O4的環(huán)狀酯的結(jié)構(gòu)簡式______。

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