蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．豆腐B．花生油C．蔬菜D．饅頭
A．豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)，故A正確；
B．花生油中富含油脂，故B錯(cuò)誤；
C．蔬菜中富含維生素，故C錯(cuò)誤；
D．饅頭中含有的淀粉較多，故D錯(cuò)誤．
故選A．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)素之一，下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分，下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分，下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一．下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：2013屆浙江省高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷 題型：選擇題

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一。下列食物蛋白質(zhì)含量最高的是

A．豆腐　    B．甘蔗　     C．白菜　      ．豬油

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案