本題為選做題,包括A、B兩題.選學《化學與生活》模塊的考生答A題,選學《有機化學基礎》模塊的考生答B(yǎng)題,每位考生只可選做1題.若兩題都作答,則以A題計分.
A.《化學與生活》
(1)食品和藥品關系人的生存和健康.
①市場上銷售的食鹽品種很多.下列食鹽中,所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是
C
C
(填字母).
A.加鋅鹽 B.加碘鹽 C.加鈣鹽
②纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”.食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質.從化學成分看,纖維素是一種
A
A
(填字母).
A.多糖 B.蛋白質 C.脂肪
③某同學感冒發(fā)燒,他可服用下列哪種藥品進行治療
B
B
(填字母).
A.麻黃堿 B.阿司匹林 C.抗酸藥
(2)蛋白質是生命的基礎,沒有蛋白質就沒有生命.請回答下列問題:
①油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級脂肪酸和
甘油
甘油
(寫名稱),進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作為合成人體所需其他物質的原料.
②人體攝入的蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下,水解成
氨基酸
氨基酸
,被人體吸收后,重新結合成人體所需的蛋白質.人體內蛋白質也在不斷分解,最后生成尿素排出體外.蛋白質在一定條件下能發(fā)生變性,從而失去生理活性.萬一誤服硫酸銅溶液,此時應立即作怎樣的處理?
服用牛奶、蛋清或蛋白質等富含蛋白質的食品
服用牛奶、蛋清或蛋白質等富含蛋白質的食品
.
③維生素C是一種重要維生素,能防治壞血。玫矸廴芤骸⒌馑疄樵噭,驗證維生素C具有還原性的實驗操作和現(xiàn)象是
取少許淀粉溶液,加入數(shù)滴碘水呈藍色,再加入維生素C,振蕩后溶液藍色褪去
取少許淀粉溶液,加入數(shù)滴碘水呈藍色,再加入維生素C,振蕩后溶液藍色褪去
.
(3)材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質基礎.
①普通玻璃是生活中常用的硅酸鹽材料,其主要成分是Na
2SiO
3、CaSiO
3和
SiO2
SiO2
(填化學式).生產(chǎn)普通玻璃時,石英和碳酸鈉高溫下反應的化學方程式為
.
②通常使用的鋼鐵是鐵和
碳
碳
的合金;為增強鐵器件的抗腐蝕能力,常用一種“烤藍”的方法處理鐵器表面使鐵器表面氧化生成一層致密的薄膜,其成分為
Fe3O4
Fe3O4
(填化學式);當鍍鋅自行車鋼圈鍍層被損壞后,這時鐵被腐蝕速度比鋅
慢
慢
(填“快”或“慢”).
③天然橡膠(生膠)是線型高分子,因高分子鏈上有雙鍵易老化,工業(yè)上常將它與含硫物質作用轉變成為體型的網(wǎng)狀分子的
硫化
硫化
橡膠.
B.《有機化學》
(1)有機物含有的官能團不同,性質也有差異.
①1mol下列有機物可與2mol溴單質發(fā)生加成反應的是
B
B
(填字母).
A.乙烯 B.乙炔 C.乙烷
②下列有機物中,核磁共振氫譜只有一個吸收峰的是
A
A
(填字母).
A.苯 B.苯酚 C.苯甲酸
③下列有機物中,能發(fā)生銀鏡反應的是
C
C
(填字母).
A.乙酸乙酯 B.乙醇 C.葡萄糖
(2)分子式為C
4H
10O,屬于醇的同分異構體有
4
4
種,其中一種不能氧化成醛或酮,它的結構簡式是
;另一種沒有支鏈且能被氧化成醛,寫出它與乙酸發(fā)生酯化反應的方程式
.
(3)科學家常采用將藥物連接在高分子載體上,制成緩釋長效藥物.已知某種解熱鎮(zhèn)痛類藥物,其結構簡式如圖甲,把它連接到高分子聚合物B上,形成緩釋長效藥物C如圖乙.
①分子聚合物B的結構簡式為
.
②A與B反應生成C的有機反應類型是
酯化反應
酯化反應
.
③A可水解成
和
CH3COOH
CH3COOH
(寫結構簡式).