牛奶放置時間長了會變酸，這是因為牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而變成乳酸。乳酸最初就是從酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的結構簡式為。完成下列問題：

(1)寫出乳酸分子中官能團的名稱：______、______。

(2)寫出乳酸與足量金屬鈉反應的化學方程式：

_____________________________________________________。

(3)寫出乳酸與碳酸鈉溶液反應的化學方程式：

_____________________________________________________。

(4)乳酸在濃硫酸作用下，兩分子相互反應生成鏈狀結構的物質，寫出此生成物的結構簡式：_________________________________。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


甲、乙、丙、丁分別是Al2(SO4)3、FeSO4、NaOH、BaCl2四種物質中的一種。若將丁溶液滴入乙溶液中發(fā)現(xiàn)有白色沉淀生成，繼續(xù)滴加則沉淀溶解。丁溶液滴人甲溶液時，無明顯現(xiàn)象產(chǎn)生。據(jù)此可推斷丙物質是（    ）。

    A．Al2(SO4)3    B．NaOH    C．BaCl2    D．FeSO4

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列表述中正確的是(　　)

A．NH4Cl溶液因水解而顯酸性，故NH4Cl是弱電解質

B．純堿溶液因水解而顯堿性，水解的離子方程式為CO＋2H2OH2CO3＋2OH－

C．可樂因含碳酸而顯酸性，電離方程式為H2CO32H＋＋CO

D．配制FeCl3溶液時，先將FeCl3溶于較濃的鹽酸中，然后再加水稀釋到所需濃度

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列關于碳氫化合物的說法正確的是(　　)

A．碳氫化合物的通式為CnH2n＋2

B．燃燒產(chǎn)物為CO2和H2O的化合物一定是碳氫化合物

C．碳原子間以單鍵相連的烴是烷烴

D．烷烴分子的相對分子質量一定是偶數(shù)

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科目：高中化學 來源： 題型：


有下列幾組物質（將正確答案字母填入空中）

A．金剛石和石墨          B．C2H6和C5H12         C．C2H4和C2H6

D．CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2         E．35Cl和37Cl

屬于同分異構體的是________；屬于同素異形體的是_______；屬于同系物的是________；屬于同位素的是________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


英國天文學家在人馬座附近發(fā)現(xiàn)了一片酒精云，這片酒精云的質量達100萬億億噸。現(xiàn)有如圖轉化關系，下列說故不正確的是

A. N為乙酸

B. 過程①中可加入LiAlH4等還原劑將乙醇轉化為N

C. 過程②如果加熱一段時間后發(fā)現(xiàn)忘記加瓷片，應停止反應，待冷卻后補加

D. 可用飽和碳酸鈉溶液除去乙酸乙酯中混有的N

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科目：高中化學 來源： 題型：


利用如圖所示裝置進行下列實驗，能得出相應實驗結論的是

選項

①

②

③

實驗結論

A

濃鹽酸

MnO2

NaBr溶液

氧化性Cl2>Br2

B

濃氨水

堿石灰

AgNO3溶液

AgOH具有兩性

C

濃硫酸

Na2SO3

FeCl3溶液

SO2具有還原性

D

稀鹽酸

Na2CO3

Na2SiO3

非金屬性：Cl>C>Si

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科目：高中化學 來源： 題型：


分類是學習和研究化學的一種常用的科學方法。下列分類合理的是

  ①根據(jù)酸分子中含有H原子個數(shù)將酸分為一元酸、二元酸等

  ②堿性氧化物一定是金屬氧化物

  ③根據(jù)丁達爾現(xiàn)象可將分散系分為膠體、溶液和濁液

  ④SiO2是酸性氧化物，能與NaOH溶液反應

  ⑤根據(jù)反應的熱效應將化學反應分為放熱反應和吸熱反應

  A.    ②③        B.②④⑤            C.①②④        D.②③④⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列與化學反應能量變化相關的敘述正確的是(  )

A．由H+(aq)＋OH－(aq)＝H2O(l） ΔH＝-57.3 kJ·mol－1，則向含0.1 mol HCl的鹽酸中加入4．0 gNaOH固體，放出熱量等于5.73 kJ

B．等量H2在O2中完全燃燒生成H2O(g)與生成H2O(l)，放出的能量相同

C．同溫同壓下，H2(g)＋Cl2(g)=2HCl(g)在光照和點燃條件下的ΔH不同

D．氫氣的燃燒熱為285.8 kJ·mol-1，則水分解的熱化學方程式為：2H2O(l)=2H2(g) + O2(g)  ΔH＝+ 571.6 kJ·mol-1

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同步練習冊答案