食用加碘食鹽可以提高國民身體素質(zhì)和智力水平。下列關(guān)于加碘食鹽的說法中正確的是
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A．加碘食鹽中的碘可能是碘化鉀和碘酸鉀的混合物
B．可以用淀粉檢驗(yàn)食鹽中是否存在碘
C．加碘食鹽在空氣中久置，碘的含量會(huì)降低
D．加碘食鹽最好在剛放入菜的時(shí)候加入，這樣可以使碘元素滲透到菜中，便于吸收
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