A. | 青蘋果汁只含淀粉 | B. | 熟蘋果汁中只含有葡萄糖 | ||
C. | 蘋果轉熟時葡萄糖聚合為淀粉 | D. | 蘋果轉熟時淀粉水解為葡萄糖 |
分析 青蘋果汁遇碘酒顯藍色,證明含有淀粉,熟蘋果汁與新制Cu(OH)2懸濁液生成磚紅色沉淀說明生成了葡萄糖,從而證明蘋果轉熟時,淀粉水解生成葡萄糖.
解答 解:A.青蘋果汁遇碘酒顯藍色,證明含有淀粉,但是不是只含淀粉,故A錯誤;
B.生成磚紅色沉淀說明含有葡萄糖,但是不一定只有葡萄糖,故B錯誤;
C.蘋果轉熟時,淀粉水解生成葡萄糖,故C錯誤;
D.熟蘋果汁與新制Cu(OH)2懸濁液生成磚紅色沉淀說明生成了葡萄糖,從而證明蘋果轉熟時,淀粉水解生成葡萄糖,故D正確.
故選D.
點評 本題考查糖類的檢驗,側重于學生的分析能力和實驗能力的考查,為高頻考點,注意把握實驗的方法、步驟,注重相關基礎知識的積累,難度不大.
科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 屬于共價化合物 | B. | 屬于有機物 | C. | 屬于單質 | D. | 屬于電解質 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 加酸性高錳酸鉀溶液,振蕩 | B. | 加NaOH溶液,加熱 | ||
C. | 加新制氫氧化銅懸濁液,加熱 | D. | 加Na2CO3溶液,加熱 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 混合物中Fe的物質的量為0.03mol | |
B. | 混合物中Fe3O4的物質的量為0.01mol | |
C. | 反應中產生的氣體在標準狀況下的體積為448mL | |
D. | 若用足量的CO在高溫下與相同質量的上述固體混合物反應,最終能得到7.2g鐵 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 花生油屬于純凈物,柴油屬于混合物 | |
B. | 花生油屬于酯類,柴油屬于烴類 | |
C. | 花生油屬于有機物,柴油屬于無機物 | |
D. | 花生油屬于高分子化合物,柴油屬于小分子化合物 |
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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實驗步驟和方法 | 實驗現象 |
①把7瓶液體分別依次標號A?B?C?D?E?F?G后,聞氣味 | 只有F?G兩種液體沒有氣味 |
②各取少量于試管中加水稀釋 | 只有C?E?D三種液體不溶解而浮在水面上 |
③分別取少量7種液體于試管中加新 制Cu(OH)2懸濁液并加熱 | 只有B使沉淀溶解,F中產生磚紅色沉淀 |
④各取少量C?E?D于試管中,加稀NaOH 溶液并加熱 | 只有C仍有分層現象,且在D的試管中聞 到特殊香味 |
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