Question

(9分)紅葡萄酒密封儲存時間越長，質(zhì)量越好，原因之一是儲存過程中生成了有香味的酯。在實驗室也可以用如右下圖所示的裝置制取乙酸乙酯，請回答下列問題。
(1)乙醇分子中官能團(tuán)的名稱是___________；乙酸分子中官能團(tuán)的名稱是                      

(2)試管a中加入幾塊碎瓷片的目的是____________。
(3)試管a中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________，反應(yīng)類型是________________________。
(4)反應(yīng)開始前，試管b中盛放的溶液是____________。
(5)可用____________的方法把制得的乙酸乙酯分離出來。

Answer 1

（1）羥基  羧基（2）防止暴沸
（3）酯化反應(yīng)（或取代反應(yīng)）
（4）飽和碳酸鈉溶液  （5）分液

解析