科目:高中化學 來源: 題型:
A.油酸的分子式為C18H34O2
B.油酸可與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和反應
C.1 mol油酸可與2 mol氫氣發(fā)生加成反應
D.1 mol甘油可與3 mol油酸發(fā)生酯化反應
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A.油酸的分子式為C18H34O2 B.油酸可與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和反應
C.1 mol油酸可與2 mol氫氣發(fā)生加成反應 D.1 mol甘油可與3 mol油酸發(fā)生酯化反應
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科目:高中化學 來源: 題型:
食用花生油中含有油酸,油酸是一種不飽和脂肪酸,對人體健康有益。其分子結構如右所示。下列說法不正確的是 ( )
A.油酸的分子式為C18H34O2 B.油酸可與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和反應
C.1mol油酸可與2molH2發(fā)生加成反應 D.1mol甘油可與3mol油酸發(fā)生酯化反應
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