下列敘述不正確的是(    )

A.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種α-氨基酸

B.所有蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃，稱(chēng)為顏色反應(yīng)

C.人工最早合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素是中國(guó)科學(xué)家在1965年合成的

D.可以用灼燒法來(lái)鑒別蛋白質(zhì)

解析：A、C選項(xiàng)為常識(shí)性知識(shí)，根據(jù)正確記憶來(lái)判斷是正確的。蛋白質(zhì)與硝酸的顏色反應(yīng)，只有蛋白質(zhì)中含苯環(huán)的才能顯黃色，不含苯環(huán)的蛋白質(zhì)沒(méi)有這一性質(zhì)。蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛氣味，這一性質(zhì)常用來(lái)檢驗(yàn)物質(zhì)是否是蛋白質(zhì)，生活中應(yīng)用尤其廣泛，這也是最簡(jiǎn)單的一種鑒別方法。

答案：B

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

化學(xué)與生產(chǎn)和生活密切相關(guān)．下列敘述不正確的是（　�。�

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下列敘述不正確的是（　�。�

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關(guān)于pH相同的醋酸和鹽酸溶液，下列敘述不正確的是（　　）

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

精英家教網(wǎng)如圖是實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行氨溶于水的“噴泉實(shí)驗(yàn)”的裝置，下列敘述不正確的是（　�。�
A、該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明氨氣是一種極易溶于水的氣體B、進(jìn)入燒瓶中的液體顏色由無(wú)色變?yōu)榧t色，說(shuō)明氨水有堿性C、氨水很穩(wěn)定，將燒瓶中的紅色溶液加熱，顏色不會(huì)發(fā)生變化D、形成“噴泉”的主要原因是氨氣溶于水后，燒瓶?jī)?nèi)的氣壓小于大氣壓

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

苯與乙烯相比較，下列敘述不正確的是（　�。�
A、都能燃燒，生成二氧化碳和水B、都容易發(fā)生加成反應(yīng)C、乙烯易發(fā)生加成反應(yīng)，苯只能在特殊條件下才發(fā)生加成反應(yīng)D、乙烯易被酸性高錳酸鉀溶液氧化，苯不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化

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