Question

人早晨不吃早餐，血糖會降低。一個人早晨吃了一個饅頭，現(xiàn)從此人的消化道中取出一些液體。   
(1)對液體進行了一系列處理之后，加入銀氨溶液，產生了銀鏡現(xiàn)象，能否說淀粉已完全水解？為什么？_________________。   
(2)如果反應需要1 mol銀氨絡離子，則反應消耗了_______mol葡萄糖，反應后由葡萄糖得到的物質的結構簡式為__________。
(3)此人吃完早餐后立即到操場上跑了幾圈，發(fā)現(xiàn)渾身乏力（血糖低的原因），則血液中的糖靠________分解補充，則為肌肉提供能量。   
(4)此人大量吃糖后，血液中的葡萄糖會隨_______排出體外，醫(yī)學上常用加入CuSO₄和NaOH溶液微熱來證明，寫出反應的化學方程式：______________，___________________。

Answer 1

(1)不能，產生銀鏡現(xiàn)象只能說明淀粉已經發(fā)生了水解
(2)0.5；CH₂OH(CHOH)₄COOH
(3)肝糖元；肌糖元
(4)尿液；CuSO₄ +2NaOH= Cu(OH)₂↓+Na₂SO₄；CH₂OH(CHOH)₄CHO+2Cu(OH)₂CH₂OH(CHOH)₄COOH+Cu₂O↓+2H₂O