下列有關(guān)說法正確的是( )
A.凡含有食品添加劑的食物對(duì)人體健康均有害,不宜食用 |
B.可用米湯檢驗(yàn)含碘鹽中的碘酸鉀(KIO3) |
C.滌綸、綿綸、棉花、羊毛、蠶絲等都是天然纖維素 |
D.纖維素屬于糖類,不能夠直接被消化成為人體的營養(yǎng)物質(zhì) |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列關(guān)于有機(jī)物的說法中,正確的一組是
①淀粉、油脂、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)
②淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體
③食用油屬于酯類,石蠟油屬于烴類
④石油的分餾和煤的氣化都是發(fā)生了化學(xué)變化
⑤淀粉遇碘酒變藍(lán)色,在加熱條件下葡萄糖能與新制的氫氧化銅懸濁液發(fā)生反應(yīng)
A.②③④ | B.①②④ | C.Z①③⑤ | D.②④⑤ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示,下列關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說明不正確的是( )。
A.和金屬鈉反應(yīng)時(shí)①鍵斷裂 |
B.在銅催化及加熱條件下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵和③鍵 |
C.在銅催化及加熱條件下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵和⑤鍵 |
D.在空氣中完全燃燒時(shí)斷裂①②③④⑤鍵 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列說法中正確的是( )
A.乙醛分子中的所有原子都在同一平面上 |
B.凡是能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物都是醛 |
C.醛類既能被氧化為羧酸,又能被還原為醇 |
D.完全燃燒等物質(zhì)的量的乙醛和乙醇,消耗氧氣的質(zhì)量相等 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是( )
A.油脂的氫化屬于還原反應(yīng),又屬于加成反應(yīng),生成物為純凈物 |
B.1 mol蔗糖的水解產(chǎn)物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖 |
C.淀粉溶液和稀硫酸共熱后發(fā)生水解反應(yīng),冷卻后加少量銀氨溶液,水浴加熱后會(huì)出現(xiàn)光亮的銀鏡 |
D.雞蛋白溶液中滴加飽和的硫酸銨溶液,出現(xiàn)白色沉淀,該過程叫作蛋白質(zhì)的變性 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
有關(guān)下列常見有機(jī)物的說法中不正確的是( )
A.乙醇和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣 |
B.苯、乙醇、乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng) |
C.甲苯和乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色 |
D.苯酚能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng),故苯酚屬于羧酸 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
咖喱是一種烹飪輔料,若白襯衣被咖喱汁玷污后,用普通肥皂洗滌該污漬時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),黃色污漬變?yōu)榧t色。經(jīng)水漂洗后紅色又變?yōu)辄S色。據(jù)此現(xiàn)象,你認(rèn)為咖喱汁與下列何種試劑可能有相似的化學(xué)作用 ( )。
A.品紅溶液 | B.石蕊溶液 |
C.氯水 | D.KI淀粉溶液 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
一定質(zhì)量的某有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng),可得VA L氣體。相同質(zhì)量的該有機(jī)物與適量的Na2CO3濃溶液反應(yīng),可得VB L氣體。已知在同溫、同壓下VA和VB不相同,則該有機(jī)物可能是
①CH3CH(OH)COOH
②HOOCCOOH
③CH3CH2COOH
④
A.①② | B.②③ | C.③④ | D.①④ |
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