下列說法正確的是

A．糖類、油脂和蛋白質是基本營養(yǎng)物質

B．蛋白質水解的最終產物是多肽

C．糖尿病人不能食用含糖和淀粉的食品

D．向蛋白質溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質鹽析而分離提純

 

A

【解析】

試題分析：蛋白質水解的最終產物是氨基酸，B錯；糖尿病人不能食用含糖高食品，C錯；向蛋白質溶液中加入CuSO4溶液可使蛋白質變性，D錯，選A。

考點：基本營養(yǎng)物質的了解。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2014-2015河北省高二上學期期中化學（理）試卷（解析版） 題型：選擇題

PH=3和PH=5的鹽酸等體積混合后溶液的PH是

A、3．3 B、3 C、5 D、4．7

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015江蘇省高二上學期期中化學（選修）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關工程塑料PBT（）的說法中，正確的是

A．PBT是通過縮聚反應得到的高分子化合物

B．PBT分子中含有羧基、羥基和酯基

C．PBT的單體中有芳香烴

D．PBT的單體均能與Na、NaOH、Na2CO3反應

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015江蘇省高二上學期期中化學（必修）試卷（解析版） 題型：選擇題

膠體區(qū)別于其它分散系的本質是

A．膠體的分散質粒子直徑在1 nm～100nm之間

B．膠體粒子有吸附性

C．膠體粒子不能穿過半透膜，能通過濾紙空隙

D．膠體粒子能夠產生丁達爾現(xiàn)象

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015江蘇省高二上學期期中化學（必修）試卷（解析版） 題型：選擇題

實驗是研究化學的基礎，下圖中所示的實驗方法、裝置或操作完全正確的是

 

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2014-2015江蘇省高二上學期期中化學（必修）試卷（解析版） 題型：選擇題

人們在日常生活中大量使用各種高分子材料，下列說法正確的是

A．天然橡膠易溶于水

B．羊毛是合成高分子材料

C．聚乙烯塑料是天然高分子材料

D．酚醛塑料（俗稱電木）不可以進行熱修補

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2013-2014廣東省越秀區(qū)高一下學期學業(yè)水平測試調研化學試卷（解析版） 題型：選擇題

是常規(guī)核裂變產物之一，可以通過測定大氣或水中的含量變化檢測核電站是否發(fā)生放射性物質泄漏。下列有關的敘述中錯誤的是( )

A． 的化學性質與相同 B． 的原子序數(shù)為53

C． 的原子核外電子數(shù)為78 D． 的原子核內中子數(shù)多于質子數(shù)

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2013-2014廣東省越秀區(qū)高一下學期學業(yè)水平測試調研化學試卷（解析版） 題型：選擇題

Se是人體必需微量元素，下列有關Se和Se的說法正確的是( )

A．Se 和Se所含電子數(shù)不同

B．Se和 Se是兩種不同的核素

C．Se和 Se 分別含有44和46個質子

D．Se和 Se都含有34個中子

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：2013-2014廣東省珠海市高三學業(yè)質量監(jiān)測二模理綜化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列與有機物的結構、性質有關的敘述正確的是

A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色

B. 聚酯纖維、有機玻璃、光導纖維都屬于有機高分子材料

C．乙醇可以被氧化為乙酸，二者都能發(fā)生取代反應

D．淀粉和蛋白質均可作為生產葡萄糖的原料

 

查看答案和解析>>

同步練習冊答案