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在一定條件下能發(fā)生水解反應的高分子化合物是（　　）
分析：相對分子質量在10000以上的有機化合物為高分子化合物，常見的能水解的高分子化合物有淀粉、纖維素、蛋白質等．
解答：解：A．肥皂的成分是高級脂肪酸鈉，不是高分子化合物，故A錯誤；
B．油脂的相對分子質量較小，不是高分子化合物，故B錯誤；
C．纖維素是高分子化合物，能發(fā)生水解，故C正確；
D．聚乙烯不能發(fā)生水解，故D錯誤．
故選C．
點評：本題考查高分子化合物的定義和性質，難度不大，注意常見的能水解的高分子化合物有淀粉、纖維素、蛋白質等．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

某天然芳香族有機物A僅含C、H、O元素，與A相關的反應框圖如下（圖中每一步反應都進行完全），其中M分子式為CxHyO2Cl，能與NaHCO3溶液反應．A分子由22個原子構成，1molA完全燃燒生成的CO2比生成的H2O多4mol．K與銀氨溶液不反應，P的最小環(huán)為四元環(huán)．

（1）寫出下列反應的反應類型：
 A→P
酯化反應
酯化反應
；D→E第①步反應
消去反應（含中和反應）
消去反應（含中和反應）
．
（2）A的分子式為
C9H10O3
C9H10O3
，B中所含的官能團名稱是
碳碳雙鍵、羧基
碳碳雙鍵、羧基
．
（3）寫出G、E、P的結構簡式：G
，E
，P
．
（4）H到K的反應方程式為：

（5）含有一個五元環(huán)結構，在一定條件下能發(fā)生水解反應，且由水解得到的兩個側鏈處于苯環(huán)的鄰位，滿足以上條件的B的芳香族同分異構體有
10
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種．寫出其中一種同分異構體與足量NaOH溶液反應的化學方程式
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

“噴水溶液法”是日本科學家最近研制出的一種使沙漠變綠洲的技術，它是先在沙漠中噴灑一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子與沙土粒子結合，在地表下30cm～50cm處形成一個厚0.50cm的隔水層，既能阻止地下的鹽分上升，又有攔截、蓄積雨水作用，下列對聚丙烯酸酯的說法錯誤的是（　�。�

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科目：高中化學 來源： 題型：

“噴水溶液法”是日本科學家最近研制出的一種使沙漠變綠洲的技術，它是先在沙漠中噴灑一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子與沙土粒子結合，在地表下30-50cm處形成一個厚0.50cm的隔水層，既能阻止地下的鹽分上升，又有攔截、蓄積雨水作用，下列對聚丙烯酸酯的說法錯誤的是（　�。�
A、它的單體的結構簡式為CH2=CHCOORB、它在一定條件下能發(fā)生加成反應C、它在一定條件下能發(fā)生水解反應D、它具有固定熔沸點

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法不正確的是（　�。�
A、甲烷和乙烷在光照條件下能發(fā)生取代反應B、乙烷和乙烯在一定條件下能發(fā)生取代反應C、苯、乙醇和乙酸在一定條件下能發(fā)生取代反應D、蔗糖、油脂、蛋白質在一定條件下能發(fā)生水解反應

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科目：高中化學 來源：2011-2012學年陜西省南鄭中學高二上學期期中考試化學試卷 題型：單選題

某有機物的結構式為它在一定條件下能發(fā)生的反應有：

①加成           ②水解③酯化      ④氧化
⑤中和                  ⑥消去                ⑦還原

A．①②③④　B．②③⑤⑥⑦
C．①②③④⑤⑦D．全部

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