蘇打水是一種新興的飲料,其有效成份是碳酸氫鈉.下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。
A.蘇打水要存放在冷暗處
B.蘇打水顯弱酸性
C.碳酸氫鈉可用于治療胃酸過(guò)多
D.小蘇打在食品加工中常作疏松劑
A、碳酸氫鈉不穩(wěn)定,受熱容易分解,蘇打水要存放在冷暗處,故A正確;
B、碳酸氫根的水解程度大于電離程度,溶液呈堿性,故B錯(cuò)誤;
C、胃酸的主要成分是鹽酸,碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng),可以治療胃酸過(guò)多,故C正確;
D、碳酸氫鈉受熱容易分解生成二氧化碳,可以做食品加工疏松劑,故D正確;
故選B.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

(2011?平頂山二模)碳酸鈉俗稱純堿、蘇打,是一種常用的日用化學(xué)品.在實(shí)驗(yàn)室里,可用如圖所示裝置,以氯化鈉、二氧化碳、氨等為原料制備純堿.實(shí)驗(yàn)時(shí),先檢驗(yàn)裝置的氣密性,再向各儀器中加入試劑,打開啟普發(fā)生器(裝置A)活塞,產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,制備純堿.請(qǐng)回答以下有關(guān)問(wèn)題:

(1)碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式為
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2
;實(shí)驗(yàn)時(shí)裝置A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
;C裝置的錐形瓶中,裝有含氨的飽和食鹽水,則溶液1應(yīng)為
飽和碳酸氫鈉溶液
飽和碳酸氫鈉溶液
,溶液2應(yīng)為
稀硫酸
稀硫酸

(2)實(shí)驗(yàn)中,要注意控制二氧化碳的通入速度(以出現(xiàn)能數(shù)得清的連續(xù)氣泡為好)和水浴的溫度.實(shí)驗(yàn)中不能過(guò)快的通入二氧化碳的目的是
增大二氧化碳的吸收率
增大二氧化碳的吸收率
.化學(xué)實(shí)驗(yàn)中水浴加熱法的優(yōu)點(diǎn)為
利于控制反應(yīng)體系的溫度和使其受熱均勻
利于控制反應(yīng)體系的溫度和使其受熱均勻

實(shí)驗(yàn)時(shí),錐形瓶中產(chǎn)生了NH4HCO3、NaCl、NaHCO3和NH4Cl的混合液.右表是四種化合物在部分溫度下的溶解度.由表中數(shù)據(jù)可知,反應(yīng)時(shí)水浴的溫度不能超過(guò)
40
40
℃.反應(yīng)結(jié)束,將反應(yīng)混合液冷卻到15℃左右,析出的固體應(yīng)主要含有
NaHCO3
NaHCO3
(填化學(xué)式).
溫度 10℃ 20℃ 30℃ 40℃
氯化鈉 35.8 36.0 36.3 36.6
碳酸氫銨 15.8 21.0 27.0 分解
碳酸氫鈉 8.1 9.6 11.1 12.7
氯化銨 33.3 37.2 41.4 45.8
(3)飽和食鹽水,還可以通過(guò)電解過(guò)程制取燒堿.制備過(guò)程中,燒堿溶液主要在電解池的
極區(qū)產(chǎn)生,原因是
該極區(qū)氫離子放電,產(chǎn)生出氫氧根離子
該極區(qū)氫離子放電,產(chǎn)生出氫氧根離子

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

蘇打水是一種新興的飲料,其有效成份是碳酸氫鈉.下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

蘇打水是一種新興的飲料,其有效成份是碳酸氫鈉.下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是


  1. A.
    蘇打水要存放在冷暗處
  2. B.
    蘇打水顯弱酸性
  3. C.
    碳酸氫鈉可用于治療胃酸過(guò)多
  4. D.
    小蘇打在食品加工中常作疏松劑

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2012-2013學(xué)年江蘇省徐州市睢寧縣王集中學(xué)高二(上)期中化學(xué)試卷(化學(xué)與生活)(解析版) 題型:選擇題

蘇打水是一種新興的飲料,其有效成份是碳酸氫鈉.下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.蘇打水要存放在冷暗處
B.蘇打水顯弱酸性
C.碳酸氫鈉可用于治療胃酸過(guò)多
D.小蘇打在食品加工中常作疏松劑

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