Question

下列敘述錯誤的是（　　）

A．乙烯可使酸性高錳酸鉀溶液褪色，則丙烯也可使其褪色

B．人造纖維，合成纖維和光導(dǎo)纖維都是有機高分子化合物

C．加熱能殺死豬流感病毒是因為病毒的蛋白質(zhì)受熱變性

D．淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖

Answer 1

分析：A、烯烴中具有不飽和雙鍵，根據(jù)烯烴的性質(zhì)來回答；
B、光導(dǎo)纖維的主要成分是二氧化硅；
C、蛋白質(zhì)在高溫下會發(fā)生變性；
D、淀粉可以水解，水解的終產(chǎn)物是葡萄糖．

解答：解：A、乙烯、丙烯等烯烴中含有不飽和雙鍵，該雙鍵能被酸性高錳酸鉀氧化，而使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故A正確；
B、人造纖維，合成纖維都是有機高分子化合物，但是光導(dǎo)纖維的主要成分是二氧化硅，屬于無機物，故B錯誤；
C、蛋白質(zhì)在高溫下會發(fā)生變性，加熱能殺死豬流感病毒（屬于蛋白質(zhì)）就是因為病毒的蛋白質(zhì)受熱變性的緣故，故C正確；
D、淀粉屬于多糖類，可以水解為單糖，在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖，故D正確．
故選B．

點評：本題考查學(xué)生烯烴、蛋白質(zhì)、多糖中的淀粉的性質(zhì)，可以根據(jù)教材知識來回答，難度不大．