Question

10．蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為，下列說法正確的是（　　）

• A． 蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種
• B． 1mol蘋果酸可與3mol NaOH發(fā)生中和反應(yīng)
• C． 1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1mol H₂
• D． 與蘋果酸互為同分異構(gòu)體

Answer 1

分析 該分子中含有羧基和醇羥基，能發(fā)生消去反應(yīng)、酯化反應(yīng)、中和反應(yīng)、氧化反應(yīng)，以此解答該題．

解答 解：A．該分子中含有羧基和醇羥基，所以能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有羧基和醇羥基，所以蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種，故A正確；
B.1mol蘋果酸中含有2mol羧基，所以1mol蘋果酸可與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)，故B錯誤；
C．能和Na反應(yīng)是有羧基和醇羥基，1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1.5molH₂，故C錯誤；
D．與蘋果酸是同一種物質(zhì)，故D錯誤；
故選A．

點(diǎn)評 本題考查了有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高考常見題型，明確物質(zhì)中含有的官能團(tuán)及其性質(zhì)是解本題關(guān)鍵，熟悉常見有機(jī)物的性質(zhì)、常見有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，題目難度不大．