Question

銀耳本身為淡黃色，某地出產(chǎn)一種雪耳，顏色潔白如雪。其制作過程如下：將銀耳堆放在密封狀態(tài)良好的塑料棚內(nèi)，在棚的一端支一口鍋，鍋內(nèi)放入硫磺，加熱使硫磺熔化并燃燒，兩天左右。雪耳就制成了，這種雪耳燉不爛，且對人有害。制作雪耳利用的是

1. A.
   硫的還原性
2. B.
   SO₂的漂白性
3. C.
   硫的漂白性
4. D.
   SO₂的還原性

Answer 1

B
解析：
本題主要考查硫及SO₂的性質(zhì)和用途。硫磺燃燒生成SO₂，而SO₂具有漂白性，可用來漂白某些有色物質(zhì)，所以選項B正確。