油脂在人體內(nèi)完全氧化時(shí),每克放出39.3kJ的能量.在正常情況下,每日需攝入50~60g油脂,它供給人體日需能量的20%~25%.據(jù)此,請(qǐng)你粗略估算一下,通常情況下人體每天需要多少能量?
按每日攝入55g油脂(平均值)計(jì)算,通常情況下,人體每天需要能量
55g×39.3kJ/g
22.5%
=9.6×103kJ,
答:通常情況下人體每天需要9.6×103kJ能量.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

提純蛋白質(zhì)可以用的方法是( 。
A.鹽析B.變性C.灼燒D.顏色反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)有機(jī)物性質(zhì)的說法正確的是( 。
A.蛋白質(zhì)可以與酸、堿或重金屬鹽反應(yīng)
B.芳香烴都不能使酸性KMnO4溶液褪色
C.CH3CH2OH與氫溴酸不能反應(yīng)
D.石油的分餾可獲得乙烯、丙烯等不飽和烴

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

水解反應(yīng)是一類重要的反應(yīng),下列物質(zhì)不能水解的是( 。
A.油脂B.淀粉C.蛋白質(zhì)D.果糖

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:多選題

下列關(guān)于油脂的說法正確的是( 。
A.羧酸與醇生成的酯就是油脂
B.液態(tài)油催化加氫后可以生成固態(tài)脂肪
C.天然油脂都是單甘油酯
D.植物油兼有酯類和烯烴的性質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:多選題

下列物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用不相對(duì)應(yīng)的是( 。
A.油脂在堿性條件下可發(fā)生水解,可用來制肥皂
B.淀粉溶液遇I2顯紫色,可用于I2的檢驗(yàn)
C.Al和金屬氧化物加熱時(shí)發(fā)生鋁熱反應(yīng),可用于冶煉金屬M(fèi)g
D.硝酸可以使蛋白質(zhì)變黃,可用來鑒別部分蛋白質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

食品店出售的冰激凌是硬化油,它是以多種植物油為原料而制得的,這時(shí)發(fā)生的是( 。
A.水解反應(yīng)B.加聚反應(yīng)C.加成反應(yīng)D.氧化反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

在一定溫度下,某氣態(tài)烴1mol最多和2mol氯化氫發(fā)生加成反應(yīng),所得產(chǎn)物又能與8mol氯氣發(fā)生取代反應(yīng),最后得到一種只含碳氯元素的化合物,則原氣態(tài)烴為( 。
A.1-丁炔B.1,3-戊二烯C.3-辛炔D.2-戊炔

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

完成下列化學(xué)方程式(8分)
(1) 與足量金屬鈉發(fā)生反應(yīng)

(2) 與NaOH的醇溶液共熱

(3) 葡萄糖和新制Cu(OH)2及NaOH共熱
(4)與足量H2反應(yīng)
OHC-CH=CH-COOH+H2

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