加強(qiáng)食品檢測(cè)是保證食品安全、保護(hù)公眾利益的重要舉措,下列物質(zhì)不屬于食品安全檢測(cè)范疇的是
A.三聚氰胺B.蘇丹紅C.亞硝酸鈉D.葡萄糖
D
三聚氰胺、蘇丹紅都對(duì)人體有害,不能用于食品,亞硝酸鈉可用作防腐劑,但需嚴(yán)格控制用量,這三種物質(zhì)都屬于食品安全檢測(cè)范疇。葡萄糖對(duì)人體無害且屬于人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),D項(xiàng)正確,故答案為D項(xiàng)。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

食用下列物質(zhì)不會(huì)引起中毒的是
A.用三聚氰胺配制的奶粉
B.加有大量亞硝酸鈉(NaNO2)的火腿
C.用碳酸鋇做X射線透視的“鋇餐”
D.加碘鹽(含碘酸鉀的食鹽)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

關(guān)于食品添加劑,下列說法中,正確的是
A.為了讓食品保存得更長(zhǎng)一些,可以多加一些添加劑
B.在國(guó)家衛(wèi)生部門規(guī)定的范圍內(nèi)使用食品添加劑,一般認(rèn)為對(duì)人體無害
C.染衣服的染料也可以用來給食品染色
D.某腌制的肉類顏色鮮紅,說明該食品既新鮮又安全

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.用碳酸鋇或硫酸鋇做鋇餐
B.藥物能治療疾病,故多吃點(diǎn)沒關(guān)系
C.鴉片、嗎啡、海洛因等毒品危害極大,沒有任何益處
D.為了預(yù)防、治療疾病,家庭應(yīng)自備一些常用的非處方藥,以供急用

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列情況下沒有發(fā)生蛋白質(zhì)變性的是(   )
A.用紫外線燈照射病房
B.用蘸有75%酒精的棉花球擦皮膚
C.用福爾馬林浸泡動(dòng)物標(biāo)本
D.淀粉和淀粉酶混合微熱

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

食品添加劑通常必須在一定范圍內(nèi)使用,否則會(huì)損害人體健康,濫用下列食品添加劑會(huì)導(dǎo)致癌癥發(fā)生率增加的是(   )
A.KIO3B.苯甲酸鈉C.維生素ED.NaNO2

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

微量元素 攝入量的多少會(huì)直接影響人體健康。導(dǎo)致成人出現(xiàn)甲狀腺腫大的原因  是缺乏下列元素中的
A.鈣B.鐵C.碘D.鋅

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

查看下列酒類飲品的商品標(biāo)簽,其中酒精含量最高的是    (    )
A.啤酒B.白酒C.葡萄酒D.黃酒

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同步練習(xí)冊(cè)答案