Question

3．下列有關說法錯誤的是（　�。�

• A． 油脂的種類很多，但它們水解后都一定有一產物產生
• B． 淀粉、纖維素都屬糖類，它們的通式相同，但它們不互為同分異構體
• C． 已知CH₄+H₂O$\stackrel{催化劑}{→}$CH₃OH+H₂該反應的有機產物是無毒物質
• D． C（CH₃）₄二氯代物只有2種

Answer 1

分析 A、油脂水解為甘油和高級脂肪酸（鹽）；
B、淀粉和纖維素聚合度不同；
C、CH₃OH有毒；
D、4個甲基上的12個H等效．

解答 解：A、油脂水解為甘油和高級脂肪酸（鹽），它們水解后都一定有相同產物甘油，故A正確；
B、淀粉和纖維素均屬于多糖，聚合度n不同，因此分子式不同，不互為同分異構體，故B正確；
C、CH₃OH有毒，能致人失明，故C錯誤；
D、4個甲基上的12個H等效，二氯代物只有2種，其中一種情況為取代同一甲基上的2個H，另外一種情況為分別取代不同甲基上的一個H，故D正確；
故選C．

點評 本題考查淀粉、纖維素、油脂的結構和性質，涉及聚合物、等效氫、甲醇的性質和應用，難度不大．