Question

下列說法中不正確的是（　　）

• A、維生素C具有還原性，在人體內(nèi)起抗氧化作用
• B、為防止月餅等富脂食品氧化變質(zhì)，常在包裝袋中放入硫酸亞鐵
• C、由水電離出來的c（H⁺）=1×10^-13mol/L的溶液中：K⁺、CO₃^2-、Cl^-、NO₃^-可能大量共存
• D、使石蕊變紅的溶液中：Na⁺、I^-、Cl^-、NO₃^-可能大量共存

Answer 1

考點：人體必需的維生素的主要來源及其攝入途徑,離子共存問題,常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用

專題：離子反應專題,化學應用

分析：A．維生素C具有還原性，在氧化還原反應中能被氧化；
B．氧氣的氧化性將還原性的亞鐵離子氧化，除去食品包裝袋中的氧氣，可延長食品的保質(zhì)日期；
C．在水電離出來的氫離子濃度為10^-13mol/L的溶液中，為酸或堿溶液，根據(jù)離子之間不能結合生成水、氣體、沉淀、弱電解質(zhì)等，則離子大量共存；
D．根據(jù)酸堿指示劑的變色進行分析，石蕊試液遇酸變紅說明溶液中大量存在氫離子．

解答： 解：A．維生素C具有還原性，能被強氧化劑氧化而體現(xiàn)還原性，所以在人體內(nèi)起抗氧化作用，故A正確；
B．常在包裝袋中放入硫酸亞鐵，硫酸亞鐵可以被氧氣氧化為硫酸鐵，從而失去了氧氣和食物反應的機會，得到防止富脂食品氧化變質(zhì)的目的，故B正確；
C．在水電離出來的氫離子濃度為10^-13mol/L的溶液中，為酸或堿溶液，堿溶液中該組離子之間不反應，能大量共存，故C正確；
D．使石蕊變紅的溶液中說明存在大量氫離子，氫離子和硝酸根離子在同一溶液，硝酸根離子具有強氧化性，能氧化碘離子，所以一定不能共存，故D錯誤；
故選D．

點評：本題考查了維生素C、亞鐵離子、離子共存等知識，側重考查了離子的共存，明確信息確定溶液的酸堿性是解答的關鍵，注意選項C為解答的易錯點和難點，題目難度不大．