蘋果汁是人們喜愛的飲料,由于該飲料中含有Fe2,蘋果汁在空氣中會由淺綠色變?yōu)樽攸S色。若榨汁時加入少量維生素C,則可防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明維生素C具有

A.還原性           B.氧化性        

C.堿性             D.酸性

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

回答下列關(guān)于鐵元素及其化合物的知識:
(1)向一支裝有FeCl3溶液的試管中滴加NaOH溶液,現(xiàn)象為
生成紅褐色沉淀
生成紅褐色沉淀
,其中含鐵元素的產(chǎn)物的化學式是
Fe(OH)3
Fe(OH)3

(2)為了檢驗?zāi)澄粗芤菏欠窈蠪e2+離子,兩位同學分別設(shè)計了以下實驗方案加以證明.方案一:向一支裝有該未知溶液的試管中先通入氯氣,再滴加KSCN溶液,溶液呈現(xiàn)紅色,證明該未知溶液含有Fe2+離子;
方案二:向另一支裝有該未知溶液的試管中先滴加KSCN溶液,無現(xiàn)象,再通入氯氣,溶液變?yōu)榧t色,證明該未知溶液含有Fe2+離子;
則請回答:①你認為哪個方案較為合理
方案二
方案二
;
②寫出Fe2+與氯氣反應(yīng)的離子方程式
2Fe2++Cl2═2Fe3++2Cl-
2Fe2++Cl2═2Fe3++2Cl-

③實驗室在保存含有Fe2+離子的溶液時,為了防止Fe2+離子變質(zhì),經(jīng)常向其中加入鐵粉,
其原因是(用離子方程式表示)
2Fe3++Fe═3Fe2+
2Fe3++Fe═3Fe2+

(3)鮮榨蘋果汁是人們喜愛的飲料.由于此飲料中含有Fe2+,鮮榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色的Fe2+變?yōu)樽攸S色的Fe3+,則這個變色的過程中Fe2+
氧化
氧化
;若在榨汁的時候加入適量的維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象的發(fā)生.這說明維生素C具有
B
B

A.氧化性         B.還原性           C.酸性          D.堿性.

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科目:高中化學 來源: 題型:

(1)寫出電解食鹽水的化學方程式:
2NaCl+2H2O
 電解 
.
 
2NaOH+H2↑+Cl2
2NaCl+2H2O
 電解 
.
 
2NaOH+H2↑+Cl2
;寫出實驗室制取氯氣的化學方程式:
MnO2+4HCl(濃)
  △  
.
 
MnCl2+Cl2↑+2H2O
MnO2+4HCl(濃)
  △  
.
 
MnCl2+Cl2↑+2H2O

(2)鮮榨蘋果汁是人們喜愛的飲料.由于此飲料中含F(xiàn)e2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色(Fe2+)變?yōu)樽攸S色(Fe3+).這個變色的過程中的Fe2+
氧化
氧化
 (填“氧化”或“還原”).若榨汁時加入適量的維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象的發(fā)生.這說明維生素C具有
還原
還原
性.
(3)為防止碘缺乏病,通常在食鹽中添加少量碘酸鉀(KIO3),碘酸鉀和碘化鉀在酸性溶液中能發(fā)生下列反應(yīng).用雙線橋標出方程式中電子轉(zhuǎn)移的方向與數(shù)目

5KI+KIO3+3H2SO4=3I2+3K2SO4+3H2O
此反應(yīng)中氧化劑和還原劑的物質(zhì)的量之比是
1:5
1:5

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科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

回答下列關(guān)于鐵元素及其化合物的知識:
(1)除去鐵粉中混有的鋁粉可以選用的試劑為
B
B
(填序號).
A.稀鹽酸    B,氫氧化鈉溶液    C.濃硫酸   D.硝酸
需要進行的分離操作是
過濾
過濾
,涉及的主要的離子反應(yīng)方程式為
2Al+2OH-+2H2O=2AlO2-+3H2
2Al+2OH-+2H2O=2AlO2-+3H2
;
(2)向一支裝有FeC3溶液的試管中滴加NaOH溶液,現(xiàn)象為
紅褐色沉淀
紅褐色沉淀
,其中含鐵元素的產(chǎn)物的化學式是
Fe(OH)3
Fe(OH)3
;
(3)為了檢驗?zāi)澄粗芤菏欠窈蠪e2+離子,兩位同學分別設(shè)計了以下實驗方案加以證明.
方案一:向一支裝有該未知溶液的試管中先通入氯氣,再滴加KSCN溶液,溶液呈現(xiàn)紅色,證明該未知溶液含有Fe2+離子;
方案二:向另一支裝有該未知溶液的試管中先滴加KSCN溶液,無現(xiàn)象,再通入氯氣,溶液變?yōu)榧t色,證明該未知溶液含有Fe2+離子;
則請回答:①你認為哪個方案較為合理
方案二
方案二

②寫出Fe2+與氯氣反應(yīng)的離子方程式
Cl2+2Fe2+=2Fe3++2Cl-
Cl2+2Fe2+=2Fe3++2Cl-
;
⑧實驗室在保存含有Fe2+離子的溶液時,為了防止Fe2+離子變質(zhì),經(jīng)常向其中加入鐵粉,其原因是(用離子方程式表示)
2Fe3++Fe=3Fe2+
2Fe3++Fe=3Fe2+
;
(4)鮮榨蘋果汁是人們喜愛的飲料.由于此飲料中含有Fe2+,鮮榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色的Fe2+變?yōu)樽攸S色的Fe3+,則這個變色的過程中Fe2+
氧化
氧化
;若在榨汁的時候加入適量的維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象的發(fā)生.這說明維生素C具有
B
B

A.氧化性    B.還原性    C.酸性    D.堿性.

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科目:高中化學 來源: 題型:

蘋果汁是人們喜愛的飲料,由于其中含有亞鐵離子,在榨取后不久往往會變?yōu)樽攸S色,生產(chǎn)上常在其中加入維生素C以防止其變色,這是利用了維生素C的( 。
A、氧化性B、還原性C、酸性D、堿性

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科目:高中化學 來源: 題型:

鮮榨蘋果汁是人們喜愛的飲料,這種飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色.若在榨汁的時候加入適量的維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象的發(fā)生.對此分析正確的是( 。
A、現(xiàn)榨的蘋果汁具有氧化性B、現(xiàn)榨的蘋果汁具有還原性C、棕黃色為Fe2+的特征色D、維生素C具有抗還原性

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